鮭茶漬け

2021/02/25 17:28:17

我が家の鮭茶漬けレシピでやんす。

茶漬け茶碗１杯分

塩鮭　一切れ（前日にナイロン袋入れて塩を小さじ１杯よくまぶしてペーパータオルでくるんで放置）

昆布茶　　付属のスプーン３杯

お湯もしくは熱いお茶　適量ってより適当ｗｗ

鮭はしっかり目に焼く

茶碗にご飯入れて昆布茶ふりかけて、焼いた鮭乗せてお湯もしくは熱いお茶かければ出来上がり。

鮭の代わりに梅干し乗せれば梅茶漬けだよ。

好みによってわさび入れると香りと辛さが美味しい。

ブブあられ入れても美味しい。

閑話休題