おすすめ簡単料理

2009/10/15 14:00:45

やる気の無い日に作るのはオニオングラタンスープです

1 鍋にバターを入れて火にかける

2 切ったタマネギを投入し、軽く放置（時々菜箸で混ぜる）

（レシピ本では飴色に炒めるですが、放置）

3 鍋放置中に電気ケトルでお湯を沸かす

4 鍋にお湯、コンソメを入れて、またもや適度に放置してるとスープ完成w

5 鍋放置中にトースターでパンを焼く。オーブンを温めておく

6 深めのお皿にパン、スープ、チーズをのせてオーブンに放り込む

7 チーズに焼き色がついたら取り出す

8 乾燥パセリを真ん中にふりかけて出来上がりです

↑コレがポイントw見栄えするのです

なんだか手が込んだ料理に…見えます、多分

スープにベーコンを入れたり、気分で胡椒を加えたり、トマト入れたり

パンじゃなくご飯（←洗ってぬめりをとる）でも美味しい♪

分量は適当で…たぶん大丈夫です

する仕事はほぼタマネギ切るだけですが、寒い日には結構喜ばれます

レン