豚肉のピカタは簡単で美味しいと思う。

豚肉（カツ用orしょうが焼き用）に塩・コショウを振って、溶き卵を絡めて、フライパンで焼くだけ～。
シンプルなんだけど美味しい！ご飯によく合う＾＾