まりかの日記

まりか

拙い文章ですが、お読みいただきありがとうございます。

味噌汁生活始めませんか?

日記

我が家の食事は「食事は免疫力を高めるように」をなるべく心掛けています。

腸活には
納豆がいい、
ヨーグルトがいい、
キムチがいい、
など色々言われていますが、

子どもたちは偏食が激しくそういったものを続けては食べてくれません。

そこでホンの気持ち程度の事かも知れませんが、日頃飲んでいるお味噌汁を毎日の健康づくりに役立てています。
お味噌汁の具材を色々組み合わせて、栄養バランスを考えているのです。
お味噌汁って嫌いな人はいないと思うし、お味噌は発酵食品で身体にいいし、
毎日食べても飽きない(はず)!

我が家の基本は食べる味噌汁...具沢山です^^
お野菜がメインだとお鍋いっぱいに具材が入る感じです。
だしは手間が掛けられませんが、市販の顆粒だしに加えて、うまみ、ミネラル摂取の為に煮干し粉も入れています。

お豆腐や油揚げ、溶き卵、つみれやお麩をいれればお野菜だけじゃなくてタンパク質も取れちゃう♪
ワカメやあおさ、貝類、海藻類を入れたらミネラルも取れるし、
玉ねぎやネギは硫化アリルで血液サラサラ。
きのこ類は整腸作用もあるし、あのオルニチンが多いものもあるんです。

味噌汁ってスーパーフードだと思いませんか?
良かったら皆さんもぜひお味噌汁で健康づくりを☆彡


#日記広場:日記

  • ☆翠(みどり)☆

    ☆翠(みどり)☆

    2022/07/08 09:29:45

    管理人のハルカスがサークルカフェに待機していましたが
    まりかさんニコタをログアウトされていて、
    少しでもお休みになられている方が良いので
    ハルカスもログアウトします。
    くれぐれも、ご無理されないでくださいね。

  • ☆翠(みどり)☆

    ☆翠(みどり)☆

    2022/07/08 07:02:55

    おはようございます。
    コメントどうも有難うございます。
    何か、ありましたか?

    パソコンやスマホは長時間しない方がいいと言う
    伝言板コメントの内容と矛盾してしまいますが、
    ご都合よろしかったら本日 朝食後サークルカフェで、少しお話しませんか?
    後ほどサークルのトピ立てますね。

  • ちょこころね

    ちょこころね

    2021/03/26 02:08:34

    こんばんは~。うちも実家が具沢山(すぎる位の)お味噌汁だったので、
    一人暮らしでもお味噌汁よく食べますよ~。
    日本人が昔からとっているもので発酵食品を取るのが一番身体には合うのじゃないかな~と思っています。
    私は乳製品好きだけど、あまり合わない様でたくさん食べない方が調子がよいみたいです。

    最近はいかがお過ごしですか?忙しいのかな?
    私はちょっと調子を崩していたりして、引っ越しの事も二転三転したりして、
    気分的に落ち着きませんが、それでもニコタのおかげで励まされつつ過ごしています。
    きっと色々なんとかなるさ~とあまり気張らずに過ごしていきたいな。
    まりかさんもお忙しいとは思いますが、心身ともに大事にして過ごしてくださいね(^_-)-☆

  • きらり☆彡

    きらり☆彡

    2021/03/24 18:47:40

    まりかちゃんアイテムありがとうです。♡
    嬉しいです。きらりも大好きだよ♡(๑•ᴗ•๑)♡
    早くお話したいなぁ~^^本音は、淋しいです。(´;ω;`)ウッ…

  • takeshi

    takeshi

    2021/03/20 16:57:44

    マりかさんのことは聞いていました
    ぜひ戻ってきてね

  • ちくちく

    ちくちく

    2021/03/18 11:41:57

    味噌汁毎日作るよー。今日はかいわれ大根と三つ葉の歯の隙間に挟まるからやな具材味噌汁だった。ワカメは味噌汁じゃなくてサラダ派です。

  • にゃも

    にゃも

    2021/03/18 06:15:03

    味噌汁!
    良いと思います(*´▽`*)♪

    でもなかなか続けられなくて
    納豆、ヨーグルト、キムチ率の方が
    うちは高いかもしれません(;´∀`)

    うちも今日は味噌汁作るぞ~!って具に迷うw

  • 和

    2021/03/18 02:05:26

    食べる味噌汁はいいと何かで見たよ
    それを実践しているまりちゃんは流石だね(๑•̀ㅂ•́)و✧
    僕も見習わなきゃ.....あ、彼女にお願いしてみよう( ̄▽ ̄;)

  • たみこ

    たみこ

    2021/03/17 20:12:01

    子供の頃は、タマネギとじゃがいもの御味噌汁が好きだったようなぁ~
    大人になってからは、なめこと豆腐の御味噌汁が好きでよく作ってましたね~
    具だくさんの御味噌汁はそれだけでも十分おかずになりますから、便利ですよね!
    +ご飯+溶き卵を入れて、さら~っとおじやにして食べるのも実は大好きですw

  • ワニガマ

    ワニガマ

    2021/03/17 19:45:19

     以前、テレビで、毎日3食、味噌汁だけって人が紹介されていました。
     ワニは、高血圧なので、減塩の味噌汁しか、ダメらしいです。

  • さゆたま

    さゆたま

    2021/03/17 12:52:05

    うん、作ってるよ~
    飽きちゃうといけないので、味噌の味を変えたりしますw
    私の住んでる所は赤味噌~。でも白味噌や信州味噌も美味しい。
    混ぜてもよし。
    うん、楽しいw

  • St.bono

    St.bono

    2021/03/17 11:30:53

    うん!
    具沢山のお味噌汁はおいしいね〜〜〜
    bonoも大好きなんだ〜〜〜

  • あんず

    あんず

    2021/03/17 08:21:49

    うちは私が夜は食べないし、夫もすぐ太る体質だから夜は汁物とサラダと納豆!
    お味噌汁は美味しいよね~。
    具だくさんがいいんだけど、夫があんまり好きじゃないんだよね。(・д・)チッ
    簡単に野菜が取れるからいっぱい入れたいんだけど。

  • チュロ

    チュロ

    2021/03/17 07:55:18

    おはよ~(*'▽')

    うんうん!味噌汁はスーパーフードですw
    愛知は八丁味噌なので大豆100%ですw
    そこにお豆腐と油揚げを入れるとめっちゃ大豆の味噌汁ですw
    まりちゃんの言う通り、お野菜もたくさん入れたら
    栄養満点のスーパーフードですよねw(*´▽`*)

    ちなみに、八丁味噌は体に溜まった放射能も除去してくれるそうですw

    日本人に生まれて良かったぁ~って思います(≧▽≦)

  • ♥みかち♥

    ♥みかち♥

    2021/03/17 07:52:38

    まりかさんは、お母さんなんですね☆
    私は独身で両親と暮らしています。
    料理は父と作りますが、お味噌汁は私の担当です。

    私は玉ねぎとマイタケのお味噌汁が大好きで
    よく食べています。

    やっぱりごはんにはお味噌汁がないと、物足りないですよね。
    この日記、とても役に立ちそうです。

    まりかさん、アリガト♪(*’-^)-☆パチン