ёティモ★

あずきばっと

日記

本日おひがんいりです。

あずきぱっとの件、
ぐれーてるのかまどにて。

あおもり東北の郷土料理。

冷たいあずきばっと=温かいあずきばっと。どちらでもよし。

→ちゅりきこに塩まぜる、ぽりぶくろりにいれて30分寝かす。
中心から円状まわり足で踏む。
めんぼうで猫の手のばして生地を半分かっと、たべやすいはばにきって茹でる。
あずきとまぜて~できあがり。

おまめ&あずきずきにはたまらない~ごほうびに、おやつによし。

あおもりのおかしは他にも。
ひっつみ、かますもち、南部せんべいあり。


  • 雪やこんや

    雪やこんや

    2021/07/31 07:43:33

    テイモちゃん、いつもありがとう。またよろしくね。

  • 夏子

    夏子

    2021/03/19 10:42:19

    お~どんなのかなぁ・・想像できないよ(^_^;)
    グレーテルのかまど見るね。