はにぃ～♪

2021/04/27 16:54:47

Lalaさん　こんにちわ～

おぉ～なんだか旨そうなレシピだわ～( ..)φメモメモ
めんつゆってさ、なんで2倍とか3倍とかあるんだろ？？
統一して欲しいわ～。
あれ、いっつも迷うんだよねぇ...2倍ならまだ分かるんだけど
3倍だと...水どんだけいれるんだっけ？？？って(￣▽￣;)

はにぃ～♪

2021/04/27 16:52:10

かなさん　こんにちわ～

ぐふふ。もともとダンナの方が料理は上手だと思う～(*￣m￣)
盛付なんかも美しいわ～。
私はただただ美味しいモノが食べたいだけだから
写真でも撮らない限り、盛付は....(￣▽￣;)

うんうん。
今ね～コークオンと特茶のアプリでポイント貯めてるので
なるべく歩く様に頑張ってるのだ～！
この調子で行けば、来月には特茶2本軽々ゲットだぜｗ

Lala

2021/04/27 15:33:19

あ、めんつゆは２倍濃縮のがもともとのレシピ指定ってことで～す。
ストレートなら味見してほんの少しお醤油足すとか、
３倍濃縮だったら少し減らすって感じ。

Lala

2021/04/27 11:01:58

ごま油塩奴…( ;∀;)なんておいしそうなその響き…ｗ
豆腐、さっぱりあっさりもいいけど、油加えるとこれまたいいよねぇ。

砂糖　小さじ１　
すりごま大さじ2
ポン酢・ごま油・めんつゆ（２倍濃縮・３倍濃縮ならちょっと少なめに）それぞれ大さじ１
ぐるぐる混ぜて合わせておく。

ちぎったレタス（的なものなんでもOK）ちぎった木綿豆腐（１/２丁目安）の上に
ちぎった韓国のり（普通の味付け海苔でもOK）まき散らして、合わせてた調味料ぶっかける。

最近話題の山本ゆりさん（←こないだ情熱大陸に出てた）のレシピ、
お試しください～、すっげぇうんまい♪　
砂糖だけ小さじなので甘さはそれほどでもないよぉ。

誤字酷かったので一回削除してまた書き込みました～お騒がせゴメン＾＾；

かな

2021/04/27 07:18:56

夫婦ふたりで料理上手なんだね♪
はにぃさんのお宅におじゃましたい～～～～ｗｗｗｗ

旅行系の楽しみがね～～涙。
でも楽しむ方法はたくさんあるっ（はず）♪

はにぃ～♪

2021/04/26 16:43:53

白影さん

(*￣m￣)...最近手抜き料理ばっかだったんで
ちょっと手の込んだ料理でもしようかとｗ

で...泡あけようかな～っと(￣∇￣)ｲﾋ

白影

2021/04/26 09:31:33

やっぱり何かしたいんや・・・・。