ターキー

2021/05/29 16:45:10

こんにちわ、

さつま芋とごぼうの甘辛焼きの、レシピ

作り方、ご丁寧に書いてくれてありがとうございます。

まーちゃん

2021/05/29 10:35:55

さつまいもとごぼうの甘辛焼き　レシピ・作り方

　材料(2人前)
さつまいも (300g)　1本
水　　　　500ml
ごぼう　　 (50g)　　　1/2本
片栗粉　　大さじ2
(A)水　　　30ml
(A)しょうゆ　大さじ2
(A)砂糖　　大さじ2
(A)みりん　　大さじ1
(A)酢　　　大さじ1
ごま油　　　大さじ3

作り方
準備.
さつまいもはよく洗っておきます。ごぼうは皮を削ぎ落としておきます。
1.
　さつまいもの両端は切り落とし、1cm幅の半月切りにします。
2.
　水を入れたボウルに1入れて10分程おきます。
3.
　ごぼうの両端は切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
4.
　よく水気を切った2、3に片栗粉をまぶし、全体にしっかりと粉をつけます。
5.
　中火に熱したフライパンにごま油をひき、4を入れて中火で7分程中に火が通るまで焼きます。
6.
　中まで火が通ったら、(A)を入れて中火で手早く絡めます。火を止め器に盛りつけて出来上がりです。

　以上です


　

まーちゃん

2021/05/28 23:02:52

７個ケチでしたね

私は８個変わりませんねwww

Wゼロ・カスタム

2021/05/28 21:36:28

７個いいなう。

猫型とおしゃべりと教会。

今夜はケンタッキーニワトリの日。

有難う御座います。