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茄子とピーマンの炒め物

レシピ

茄子とピーマンの炒め物

材料

茄子２本、ピーマン４個、サラダ油少々、味塩こしょう適量、すき焼きのたれ適量

１）茄子は１ｃｍ位の輪切りで
　　ピーマンは縦に４～６等分にして下さい。

２）フライパンンを温めサラダ油を少々入れます。

３）茄子とピーマンフライパンに入れ炒めます。

４）２～３分くらい炒めたら味塩こしょうを適量ふって
　　さらに炒めます。

５）すき焼きのたれを適量入れ３０秒程炒めたら完成です。

面倒なとき良く作ります。

  • milk

    milk

    2009/10/17 14:20:23

    ちびたさんへ
    おぉ～久しぶりぃ～。
    茄子、ピーマン苦手なの？
    食べないと大きくなれないよ（笑）
    パスタ得意なんだぁ～
    今度、食べさせてね（笑）
    ちびたさんも、風邪ひかないようにね。

  • milk

    milk

    2009/10/17 14:17:50

    ふじちゃんへ
    茄子美味しいよね。
    漬物にしてもいいしね。
    土日は料理はするよ、簡単メニューだけどね・・・＾＾；
    サリーちゃんの３兄弟は
    トン吉、チン平、カン太です＾＾；

  • milk

    milk

    2009/10/17 12:21:35

    わたあめさんへ
    へぇ～、料理するんですね。えらいなぁ～
    ぢゃぁ、今度食べさせてね＾＾；

  • ちびた。

    ちびた。

    2009/10/17 10:06:41


    ナスにピーマン・・・どっちも苦手です～(・ｗ・；)
    ちびたはパスタが得意です☆
    いろいろアレンジして楽しんでます＾＾

    コメありがとございます♪
    milkさんも風邪にはご注意です(・U・)！

  • ふじちゃん

    ふじちゃん

    2009/10/16 19:44:45

    なすびって私好きです(^^)
    炒めても　煮ても美味しいし！
    milkさん料理するん？
    それから。。。質問！！
    サリーちゃんのよしこちゃんの弟３人の名前は？
    わかるかなぁ～(*^_^*)
    　

  • わたあめ

    わたあめ

    2009/10/16 19:15:32

    料理するんだ!!ｗ

    あたしも親がいない土日は
    自分でつくるよ～。

    ナスとピーマンって
    まぢコンビ最高だよ!!ｗｗｗ

  • milk

    milk

    2009/10/16 13:02:45

    なぎささんへ
    またまた訪問＆コメントありがとう♪
    うん、料理はするよ。作るの好きだし・・・
    土日は殆んど作っています＾＾；
    簡単なものばかりですが・・・
    得意なのはケチャップライスです＾＾；

  • なぎさ

    なぎさ

    2009/10/16 12:35:51

    ご自分でお料理を？偉いわ～。
    なすもピーマンも家にあるので作ってみますね～☆