美枝子の( ..)φメモメモ

美枝子

着替えるたびとかゲーム結果にタウンのことなど
気がつくとブログに載せているのでほぼ覚書のメモ帳状態です^^

今日の天気

タウン

仮想タウンでキラキラを集めました。

2021/06/06
キラキラ
集めた場所 個数
ゲーム広場 4
自然広場 5

惜しい^^;


もう少し降るのかなと思っていたのですが
朝は曇り空(湿度高め)
それに油断して今日も洗って仕舞いました
洗い終わっていざ干そうとしたらポツポツと雨が
前の家と違って屋根があるので
風さえ吹かなければ大丈夫と干しましたとも^^;
こんな湿度のある日に室内に干したら
湿度が怖いことになりそうで^^;
大雨にはならずシトシトだったので
無事に乾きました^^;

「鮭とキャベツのなんか」
冷凍庫に↑の2つが寝ておりました(奥深くに)
これは早く処理しないとできたのがコレ↓^^;
《材料》
鮭 二切れ
キャベツ 1/4(たぶん)
コチュジャン、砂糖、日本酒 大1
醤油 小1
ニンニク、生姜、七味 適当

①キャベツをざく切りにしてレンチン2分後水で洗って水切り
②各調味料を混ぜて一口大に切った鮭と混ぜます
③耐熱容器の縁に立つように鮭を並べてレンチン3分
④③の鮭を容器の下に並べて①のキャベツを乗せてレンチン1分30秒
⑤以上で完成ですがフライパンで作った方が良かったかも?

  • 美枝子

    美枝子

    2021/06/07 20:38:35

    >LEAFGさん
    簡単でいいですよ^^

    >onpuさん
    時々お湿りがあるようですね^^

  • onpu

    onpu

    2021/06/06 23:15:49

    今週は暑いみたいですね
    雨は降らないのかな

  • LEAFG

    LEAFG

    2021/06/06 22:43:49

    おおおお
    美味しそうですね^^

    これから暑くなるので、
    フライパンよりレンチンのほうが良いかも、ですね^^

  • 美枝子

    美枝子

    2021/06/06 22:17:24

    >月猫さん
    ない物買うと余ったとき困るので^^;
    味が濃いのでご飯にあいますよ^^

  • 月猫

    月猫

    2021/06/06 22:15:35

    美枝子しゃん、あるものお料理センスいいですねー。私は決まったものしか作れなくて(⌒-⌒; )
    やってみまーす!

  • 美枝子

    美枝子

    2021/06/06 22:14:45

    >rukaさん
    それにしたかったんですが味噌がなくて^^;

  • ruka

    ruka

    2021/06/06 22:05:51

    美味しそうですね^^残り物でちゃちゃっと作るなんてさすがです♬
    なんとなくちゃんちゃん焼きを思い浮かべました^^

  • 美枝子

    美枝子

    2021/06/06 21:53:48

    >ナンシーさん
    簡単で美味しそうですね^^
    ちょうど材料が全部あります(^O^)v

    >みかんさん
    似たようなのを材料を変えて適当に作っています^^;
    ちなみに今回のは回鍋肉もどきw

  • みかん♫♪

    みかん♫♪

    2021/06/06 21:41:41

    美枝子さん、いつも残り物上手に作ってますが
    どこかのレシピを見てるんでしょうか?^^
    それともオリジナルアレンジ?

  • ナンシー

    ナンシー

    2021/06/06 21:38:33

    これも簡単で美味しそうです。
    キャベツが買ってあったので作ってみようかな?
    この前はツナ春キャベツ蒸しを作りました。

    ツナ春キャベツ蒸し

    材料
    ツナ水煮缶   2/1缶
    春キャベツ   1枚
    木綿豆腐    1/4丁
    卵       1個
    コンソメ(顆粒)小さじ1/2
    ブラックペッパー少々

    ①キャベツは手でひと口大にちぎる。ツナは汁気をきる。
     豆腐は水切りをしてひと口大にちぎる。卵は溶きほぐす。
    ②耐熱皿に①のキャベツ、ツナ、豆腐、コンソメを入れ混ぜる。①の溶き卵を周囲に流しいれ
     ふんわりラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱する。
    ③卵が半熟状になったら軽く混ぜる。ブラックペッパーをふる。