先週作った料理
今回は何にチャレンジしましたかね～？
最近、全然回数がこなせてないですね＾＾；
※アレクは病気で、包丁を長期間隠されていた時代があり、今でも料理スキルが極端に低いです！
先週作った料理
①つぶし豆腐のオクラ乗せ
以前作ったメモ書きが残されていて、塩を足したところ、塩の存在感がすごい料理になってしまいました＾＾；
もっと味に深みが欲しいというのが本音です( ≧Д≦ )
さらにメモ書きをしましたよ(笑)
簡単な料理なのですが、味付けが簡単だと、とっても美味しい！とまではいきませんね～＞＜
友人に①の写メを送りつけたところ「大盛りに見える」と言われました！
２人分とレシピに書かれていて、その材料より少し少な目で作ったのですが、思ったより多く出来ました(笑)
豆腐でかさましされて見えたのでしょうか？
でも、私も２人分にしては多いと思います（苦笑）
安奈
2021/08/30 14:03:46
こんにちは。
お塩なんですね。
オクラは細かく刻むんでしょうか。
年寄りにも食べやすそうですね＾＾
優雅
2021/08/30 13:25:19
こんにちは(*´▽｀*)
8月も明日で終わり~少しは涼しくなるかな～
今週も仲良くよろしくお願いしますね~(^_-)-☆
しばらくマイペースな優雅です~~
ペンギン
2021/08/30 02:47:29
こんばんは～
いつもありがとうございます！ 今日は生活用品をちょこちょこ買いに行って疲れました（汗
髪型はいつもと同じです～ セミロングです。
ショートカットは勇気がなくて自信がないです・・・
豆腐とオクラの組み合わせ美味しそうです！
味付けは塩だけですか～？？
なるみゆう
2021/08/30 00:02:39
そんな風習があったんですね。。知りませんでした…＞＜
今週もありがとうございました (つ∀-)ｵﾔｽﾐｰ
試練
2021/08/29 23:32:48
こんばんは 駆け足訪問です(ヽ´Θ`)
かうかう
2021/08/29 22:37:15
豆腐・・・最近、余り食べていないのでちょっと反応してしまいました。
ココア
2021/08/29 21:36:50
お豆腐にオクラ、夏らしい感じがしますね。
ココアはオクラを調理したことがあまりありません。
piyocous
2021/08/29 20:25:06
フレッシュゼリー完売したにゃん（＝ΦωΦ＝）ｔｈａｎｋ ｙｏｕにゃん♬
お豆腐とオクラの相性がよさそうだね
にゃん太
2021/08/29 20:16:30
ミスドに行ってさつまいもドを買いたかったけど混んでたのでたこ焼きにしましたｗ
おじゃる丸
2021/08/29 20:11:34
写メを送ったんじゃなくて送りつけたんですねww
ミリア
2021/08/29 19:43:30
こんばんは。
さっぱりして美味しそうですね(^^)/
私は気が乗らなくて(..;)
お料理してません、カップ麺を･･･お湯を･･･