うとうと

何にもなかった(と思う)日
目まぐるしく移り変わった日
嬉しいこと悲しいこと腹が立つこと心震わせること
その日、その時、その瞬間
心に刻んでおきたい風景を書き留めています

キラキラ台所チーズ

2021/09/17 16:04:43

仮想タウンでキラキラを集めました。

2021/09/17

集めた場所	個数
ヒツジ学園	3
神社広場	4

天気予報とは少し違って、午後から風が強くなりましたが、

雨はまだ降っていません。

とはいえ避難所も開設され、夕方からの台風１４号最接近に要注意です。

今日は外出しないと決めていたので、

田舎家でチーズを作ることにしました。

ノンホモ牛乳１本からモッツァレラチーズがつくれるというのです。

用意するものはありふれた台所用品。

（クッキング温度計だけなかったので午前中に買いに行きました＾＾；）

材料は牛乳と酢だけ。

手順を確認しながらでしたが、４０分で出来上がり。

最後に熱湯の中で練るところで、こね過ぎてうま味がにげてしまい、

出来上がりがボソボソした食感になってしまいました（’＾∀＾’）

初回はこんなところで良しとしましょう。