【ニラのピザ風お好み焼き】
ニラを2～3ｃｍに短く切り分ける。小麦粉・卵・水でお好み焼きの生地を作り、タコ・ニンジン・切ったニラをどっさり加えてフライパンで焼き上げる。中まで火が通ったところでケチャップと豆板醤（辛いのが苦手な方はどうかな？）で作ったソースを塗る。とろけるチーズを上からふりかけ、フタをしてチーズがとろけたころ完成。

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