豚肉の野菜炒め レシピ 2009/10/18 00:06:28 １：鍋にオリーブオイルを少量入れます。２：千切りにしたタマネギ＆にんじんを炒めます。３：タマネギがキツネ色になったら豚肉を入れます。４：ある程度炒めたら塩胡椒＆醤油を適量入れ、最後にザっと炒めて出来上がり☆＜オマケ＞我が家の卵焼きは旦那の母親の味を真似てます。じゃないと旦那がうるさい＞＜ちなみに、卵３個に対してかつお節１袋（３g）と醤油ティースプーン４さじ。カルシウムとれるからオススメだよ♪ #日記広場：レシピ 沙羅-sara- 2009/10/19 22:37:45 ☆yukkieさん☆ そうなんですかぁー。 じゃあ自分オリジナルの料理を食べてくれるから良いですね＾＾ うちは毎日のように義母と味比べされますから（苦） 違反申告 yukkie 2009/10/19 13:17:33 おいしそうですね。 うちは義母が全く料理しないので、旦那はなんでも喜んで食べます＾＾ 違反申告 沙羅-sara- 2009/10/18 11:39:47 ★みゃうみゃうさん★ オリーブオイルは気分的なモノであって油と変わり無いけどねｗｗ 鍋を使うのは焦げにくくする為☆ 野菜を柔らかくしたい場合は１００ccの水で水分が無くなるまで炒めるのもアリ＾＾ 出来るだけ細かく切ったら早く炒められるよ♪ Let's TRY!! 違反申告 みゃうみゃう 2009/10/18 00:26:16 なべ使うのと、オリーブオイル使うのははじめて聞いた。 特技は、野菜炒めだから挑戦してみるよ。 φ(．． )メモメモメモ 違反申告
沙羅-sara-
2009/10/19 22:37:45
☆yukkieさん☆
そうなんですかぁー。
じゃあ自分オリジナルの料理を食べてくれるから良いですね＾＾
うちは毎日のように義母と味比べされますから（苦）
yukkie
2009/10/19 13:17:33
おいしそうですね。
うちは義母が全く料理しないので、旦那はなんでも喜んで食べます＾＾
沙羅-sara-
2009/10/18 11:39:47
★みゃうみゃうさん★
オリーブオイルは気分的なモノであって油と変わり無いけどねｗｗ
鍋を使うのは焦げにくくする為☆
野菜を柔らかくしたい場合は１００ccの水で水分が無くなるまで炒めるのもアリ＾＾
出来るだけ細かく切ったら早く炒められるよ♪
Let's TRY!!
みゃうみゃう
2009/10/18 00:26:16
なべ使うのと、オリーブオイル使うのははじめて聞いた。
特技は、野菜炒めだから挑戦してみるよ。
φ(．． )メモメモメモ