結果は見事成功。

前回が嘘のようにちゃんと膨らみました。

プレーンタイプと明太子バターを巻き込んだパンの2種類を作りましたが

どちらも美味しかったです。

ドライイーストの消費期限と保管方法はちゃんと守る。

これがパン作りのコツと心得ました。