沖人

2021/11/06 23:43:12

ｍさん
茨城県の干し芋メーカーによると、一度、蒸かしてスライスしてから干すようです。干し柿のように、丸ごと吊るしているのではないと思いますが、干し芋だと、カラスに襲われそうです。スイートポテトが、小さな子供でも食べられそうで、甘くなる解決策だと思います。

ｍ

2021/11/06 21:12:32

米粉を天ぷらにですか～やってみます。
今、家庭菜園で収穫したサツマイモ→干してます。
甘くなったかな？と今日食べてみましたが、甘くない(-.-)

こりゃ、手を加えないと食べられそうにない(-.-)
天ぷらや大学芋、蜂蜜とレモンを入れて煮る←今日ここまで調べ上げてました。

沖人

2021/11/06 01:51:10

スズランさん
山盛りのラーメンと戦うつもりだったので、少し、物足りませんでした。餃子も頼めばよかったです。腰が回復したら、蒙古タンメン中本に行ってみたいです。

スズラン☆

2021/11/06 00:56:57

うどんの神様は嫉妬深いですね～(^_^;)
家系は山盛りのイメージですが、そうでもないのがあるんですね。
腰が落ち着いたら、うどんを打って仲直りしてね(*´∀｀*)丿
お大事に。

沖人

2021/11/05 22:22:01

蓮さん
ゼウスのかみさんのヘラは、嫉妬しまくりです。女神といっても女性には変わりません。一途な愛を求めるのでしょう。ギリシア人だけでは、ありません。インドの女神シャチ―は、女神の中の女神で官能的でしたが、嫉妬深くて、夫が可愛がっている猿にまで嫉妬しています。それだけ、愛されれば、旦那さんも幸せでしょう。

ｍさん
米粉は、油の吸収率が低いので、小麦粉に比べればヘルシーです（油の吸収率＝米粉21％、小麦粉38％）。てんぷら粉にしたら、サクッと揚がるらしいです。ケーキだとどうでしょう。バターが少なくて済むのかな。風味が落ちそうなので、てんぷら粉にするのをお勧めします。

リンゴさん
昔の人が美味しく食べる工夫で、薄力粉にしたので、全粒粉に戻したら、美味しくなくなっちゃいますね。いろいろ食べればいいと思うので、今夜は、豚汁に、ありったけの野菜、混載をぶち込みました。しかし、大根を入れるのを忘れてしまいました。

リンゴ

2021/11/05 22:13:18

全粒粉がおすすめされていますよね
でもやっぱり小麦粉は美味しい。
ヘルシー料理でお好み焼きに米粉やおからパウダーを使ったことがありますが、
もう作らないです(;'∀')

腰お大事にしてくださいね。
腰痛サポーターをひとつ持ってると安心です＾＾；

ｍ

2021/11/05 20:53:35

ですよねぇ
玄米より白米が美味しい♪
全粒粉より薄力粉が美味しい♪

そうだ！高いけど「米粉」はどうかしら？

近所に「米粉がうり」のケーキ屋があって、大人気(^^♪

蓮

2021/11/05 20:22:26

うどんの女神様は嫉妬深いんですね。

それで腰がヤバいことになったのか・・・

お大事に。

沖人

2021/11/05 18:36:16

ろくさん
ラーメンとうどんを同じく扱うのは、綾瀬はるかとうちの母親を同列にするようなものです。ななこちゃんと同じように人参やセロリのピクルスばかり食べていては、荷重、体重が不足するおそれがあります。棚卸しの時のように、脚立から飛び降りる勢いでお願いします。

ろく

2021/11/05 11:53:46

ラーメンでもうどんでも原料変わらないでしょうとか言ったら一撃来そうですね。ギックリですかね？無理ない範囲で動いてロキソニンテープ貼ってうどんを食べてください。
それでも腰が辛い時はそっと踏んであげます。

沖人

2021/11/05 04:26:53

とまとさん
立っていると大丈夫です。今夜は、フラミンゴのように、立ったまま寝ます。

とまと

2021/11/05 00:22:55

腰・・・お大事になさってください。

沖人

2021/11/04 20:25:12

たまちゃん
うどんの女神様にも郷土色があります。美人で名高い秋田地方では、色白で上品です。しかし、気位が高く、値段も高めです。かかあ天下の群馬の中でも桐生地方は、ぺちゃぱいです。ぺったんこと言っても過言ではありません。ぽちゃり巨乳系は、信州地方です。しかも煮込まれているので、ムニュムニュで抱きごこちがよさそうです。それの対極が、香川地方でカッチカチの筋肉系アスリートです。

たまねぎ

2021/11/04 19:56:10

あー腰の方でしたか～（涙）
そうですよね、沖人さんは特に腰を守らないと。
何か仕出かすたびに女神様が腰を狙ってきますよ。
というか、うどんの神様は女神様だったんですね。
やはり色白で巨乳なのかしら。

沖人

2021/11/04 18:44:23

鈴華さん
正しい選択です。私は、夏になると冷やし中華に浮気をしますがと書きかけて、結構、パスタを食べていることに気がつきました。こっそり、パスタを食べるようにします。

wineさん
ひと月前に打って以来、サボってます。前回打った時に、美味しいと感じなかったので、モチベーションが下がってます。以前と比べて、加水率が高くなっている気がする。更なる高みを目指すためには、新たなレシピに挑戦する必要があるのかもしれない。

るるもさん
友達同士だと嫉妬するのかもしれませんが、西欧でジャンルも違うので、大丈夫のようです。同じ麺類でも、ソーメンにはライバル心はなく、ラーメンと蕎麦は、口をきいただけで、激怒するそうです。

るるも

2021/11/04 18:17:04

うどんの神様は嫉妬深いんですね^^；
ピザはいいの？

wine

2021/11/04 14:32:56

リズムよくうどんを打つと、うどんの神様も許してくれるかも。

涼華

2021/11/04 14:04:00

若い頃はラーメン派だったけど
今はうどん派です　(*≧m≦*)

うどん派でもコシにはきてほしくないですｗ

沖人

2021/11/04 08:53:38

つん
そうなのです。上手いと評判のラーメン屋に行っても、そんなものかと思ってしまいます。ラーメンの真髄が分かるには、小池さんくらいラーメン好きにならないといけません。

寧々こさん
水曜日が休みになればいいですね。しかし、昨日は、仕事の電話が何度もかかってきて、気が休まりませんでした。仕事があるから、うどん屋に行かないようにとのうどんの神様の配慮だっのかもしれません。

環謝さん
歳をとりたくないものだ。雑巾しか持っていないし、無理な体勢でもないのに、なぜ、腰が痛むのか。コラーゴンとグルコサミンが不足しているのかもしれない。ぼっかけを食べたい。

アリスさん
ピザは、専門店で食べた方が美味しいでしょう。ピザ釜は400度まで温度が上がりますが、オーブンレンジだと230度です。専門店は、短時間で焼き上がるので、カリッと野菜はしっとりです。

アリス

2021/11/04 04:40:55

ピザおいしかったかな？
ピザをこねるの、you tubeによくのっているね。
ピザが作れるくらいだから、腰は、大丈夫なのかな？
気をつけてね。

環謝

2021/11/04 01:18:07

浮気って、、、ｗｗ

＞うどんの神様らしく、コシにくる。
・・・ここで吹いたｗｗ
お大事にしてくださいね（●´艸｀）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｰｯ

寧々こ

2021/11/04 00:18:56

我が家はカレーでランチ。　
早く週休３日になればいいのにね。

つむぎ

2021/11/03 23:10:42

(´∀｀*)ｳﾌﾌ　
そかぁ～うどんの神様は女神様だったのですねぇ～ｗ
私もラーメン音痴なので　感動が薄くて申し訳なく思ってますｗ

腰の違和感にはくれぐれもご注意を～＾＾

沖人

2021/11/03 22:49:18

澪リンさん
うどんの神様が嫉妬深いことがよく分かりました。1年間は、ラーメン屋さんに入らないようにします。昨日、ラーメン屋さんで驚いたのは、ましましを頼む人が多いのかと思っていたら、普通の人が多く、サラリーマンの若者は、油、少なめと言っていました。今の若者は、ヘルシー志向だと思いました。

澪リン♪

2021/11/03 22:45:13

家系は塩が好きでよく食べていました。
大盛りライスも一緒でしたが今考えると凄い食欲ですよね。
野菜がたっぷりのったのは家系の野菜ラーメンですかね。
美味しいんですけれど全ての野菜ラーメンと同様に野菜を片付ける内に麺がのびてしまうのが難点です。
うどんの神様がそのうち許してくれることを願います。