そのシュレッダーチーズを焼きそばU.F.O.に入れてみたりする

このチーズ入りオートミール粥とU.F.Oはなかなかイケる

今日はふと思いつきで味噌煮込みうどんにも入れてみることにした

想像ではそれほど味がぶつからない気がした

それに味噌煮込みうどんには卵を入れるので乳製品のチーズも似たようなものかと自身に言い聞かせる

結果的にあまり味に影響はない

クセの少ないナチュラルチーズからかそれほどチーズ感はない

発酵した味噌の酸味とコクがチーズと似ているのかもしれない

強いて言えば食感の中にチーズを感じるくらいだろうか

この組み合わせはアタリでもハズレでもない

あってもなくても大して変わらないと言った感じだ

なので今後はわざわざ味噌煮込みうどんにチーズを入れることはしないだろう