ふわとろ

できません

日記

スーパーで商品を見ているとふと目にとまった

ボイルされたズワイガニが半分に切られてパックに入れられている
そこのラベルに書かれた文字
「生で食べられます」
これは生では食べられません

よく見かける表示として思い浮かぶのはボイルしてあるのに「生食用」と書かれているもの
ホタルイカなどでよく見かける気がする
これはまだ生食用のものをボイルして提供していると解釈できなくもない
しかしボイルしてあるので生では食べることができない

この辺りの表示の決まりごととかはあるのだろうか
生の物に「加熱用」と書いてある方がわかりやすい