サーモン料理 教えて レシピ 2021/12/13 19:31:11 みなさんは、サーモン料理、何が好きですか?サラダ、ムニエル、丼などなどサーモン料理、明日作るので、教えて欲しいです♪ #日記広場:レシピ emi 2022/01/15 21:30:20 ミコさん、レシピありがとう^^ おいしそうだね!ありがとう^^ 違反申告 ミコ 2022/01/11 21:56:58 「野菜ソテーと銀鮭オーブン焼きの盛り合わせ」 ①通常の銀鮭オーブン焼き 弱火12分。 ②野菜ソテー 同時に、油をしいたフライパンに細かく刻んだ人参を弱火3分。 蒸らし2分。 以後、細かく刻んだ玉葱・大根・ジャガイモ、しめじを弱火5分。 顆粒状コンソメ・顆粒状かつおだし・あらびき胡椒で味付け。 細かく刻んだレタスを入れ、蒸らし2分。 ③オーブンの鮭+野菜ソテーを同じお皿に盛ってできあがり。 違反申告 emi 2021/12/29 16:10:45 ちいちゃん、初耳です。調べてみるね! コメントありがとう^^ 参考にさせていただきます! 違反申告 ちぃ。 2021/12/29 08:59:02 今更だけど次回の参考になれば… 「アクアパッツア」はどうかな? 白ワイン、ガーリック、コンソメなどのスープを作って サーモンを煮るの。カットしたパプリカ、タマネギなども一緒に。 仕上げはハーブで。 白身魚でも美味しいよ(*´ω`) 違反申告 emi 2021/12/26 21:24:47 ケンジさんありがとうー^^ 違反申告 ケンジ 2021/12/15 00:48:52 サーモン料理は 最近近所で売ってる オーロラスモークサーモンというやつで 普通のスモークサーモンより脂乗ってるやつです。 これに、岩塩とレモン果汁とオリーブオイルで食べると 至福の時間になります。 作るとしたらやっぱりムニエルが一番かも。 違反申告 emi 2021/12/13 21:49:39 みるにちゃん、コメントありがとう! オニオンとサーモン合うよね! サーモンとキノコも合いそう! 違反申告 みるに 2021/12/13 20:18:54 サーモンは、寿司で、オニオンサーモンが好きだな~、料理か~、サーモンときのこのバターホイル焼きとか、どうでしょう? 違反申告
emi
2022/01/15 21:30:20
ミコさん、レシピありがとう^^
おいしそうだね!ありがとう^^
ミコ
2022/01/11 21:56:58
「野菜ソテーと銀鮭オーブン焼きの盛り合わせ」
①通常の銀鮭オーブン焼き
弱火12分。
②野菜ソテー
同時に、油をしいたフライパンに細かく刻んだ人参を弱火3分。
蒸らし2分。
以後、細かく刻んだ玉葱・大根・ジャガイモ、しめじを弱火5分。
顆粒状コンソメ・顆粒状かつおだし・あらびき胡椒で味付け。
細かく刻んだレタスを入れ、蒸らし2分。
③オーブンの鮭+野菜ソテーを同じお皿に盛ってできあがり。
emi
2021/12/29 16:10:45
ちいちゃん、初耳です。調べてみるね!
コメントありがとう^^
参考にさせていただきます!
ちぃ。
2021/12/29 08:59:02
今更だけど次回の参考になれば…
「アクアパッツア」はどうかな?
白ワイン、ガーリック、コンソメなどのスープを作って
サーモンを煮るの。カットしたパプリカ、タマネギなども一緒に。
仕上げはハーブで。
白身魚でも美味しいよ(*´ω`)
emi
2021/12/26 21:24:47
ケンジさんありがとうー^^
ケンジ
2021/12/15 00:48:52
サーモン料理は
最近近所で売ってる
オーロラスモークサーモンというやつで
普通のスモークサーモンより脂乗ってるやつです。
これに、岩塩とレモン果汁とオリーブオイルで食べると
至福の時間になります。
作るとしたらやっぱりムニエルが一番かも。
emi
2021/12/13 21:49:39
みるにちゃん、コメントありがとう!
オニオンとサーモン合うよね!
サーモンとキノコも合いそう!
みるに
2021/12/13 20:18:54
サーモンは、寿司で、オニオンサーモンが好きだな~、料理か~、サーモンときのこのバターホイル焼きとか、どうでしょう?