こしたんのたわごと

こしたん

いいねやコメントありがと!時間かかるときもあるけどコメにはほぼ返事します。忘れてたら教えて~

1/2 自然神社

タウン

仮想タウンでキラキラを集めました。

2022/01/02
キラキラ
集めた場所 個数
自然広場 5
神社広場 5

雑煮はやっぱうまいな~~

うちでは雑煮の出汁にスルメを入れるんだけど
そのスルメの味が正月って感じして好き。
カツオと昆布とスルメで出汁とったすまし汁に
かまぼこと黒豆とほうれん草、
あと出汁ガラの昆布とスルメものせる。

地域でいろんな雑煮があるけど、
なかなか他所の雑煮って食べる機会がないね。
作ってみようと思ってもつい「いつものでいいかー」てなる。
正月じゃないときにはあんまり思いつかないしな。
3が日過ぎて餅があるうちにつくってみよかな。
味噌のやつとか、ブリを入れたやつとかうまそ(˘ω˘)

  • こしたん

    こしたん

    2022/01/03 01:14:21

    >いっしー60
    鶏肉だー!(゚Д゚)
    里芋と大根もいいなー、めっちゃおいしそー
    ここ岡山は丸餅が主流だけど、スーパーで売ってるパックのやつは
    最近は角餅も普通に売られるようになってきました。
    あんこの入った雑煮のところもあるみたいで、
    いろいろあっておもしろいね~(˘ω˘)

  • いっしー60

    いっしー60

    2022/01/03 00:33:40

    こんばんは。
    家は雑煮はどうかと言うと、澄まし汁に大根と里芋と鶏肉とお餅が入ったオーソドックスな物です。お餅は関東と関西で四角いのか丸いのかで分かれるかもね。あと味噌汁の所とか澄まし汁の所とかあるのでしょうね。ブリが入っているのもあるのですね。
    ポチッとな凸

  • こしたん

    こしたん

    2022/01/03 00:10:53

    >レビーソ
    鶏肉と餅をみそ汁でってのうまそうでいいなー
    まー餅は米だしきっと何にでもあうんだろな。

    餅好きだから正月じゃなくてもたまーに買ってる。
    お汁粉食べたくなったり鍋に入れたくなったりする。
    エースコックの力うどんおいしいよね。
    うどんは餅が入ると「力うどん」なのに「力ラーメン」とは言わないんだろか(˘ω˘)

  • レビーソ

    レビーソ

    2022/01/02 02:40:34

    コチラはオーソドックスな鰹と昆布だしのおすまし。
    餅は角餅。他の具はほうれん草とか三つ葉とかをちょろっと。

    味噌のやつとかどんなんか一度食べてみたいですな。
    味噌汁に餅ってのがイマイチ想像つかんけども。
    鶏肉とか入ったのもうまそう。

    ちなみに俺は餅って1年で雑煮くらいでしか食べないかもしれない。
    たまーーーにエースコックの力うどんとかもちもちラーメンとか。
    (゚Д゚)