１月のおやすみ ⑤ 菜の花
⑤、１月１０日の成人の日は５連休の２日目
起床・お供えの後
銀杏の殻むきを行いましたが
９時からの一時間程で中断
（さむくって）
殻むきした銀杏をさっとゆでて薄皮を剥き
といだ米と、種抜き梅干しと混ぜて炊飯準備
大根サラダと白菜を作り
煮込みうどんの朝食兼昼食
１２時半に上姉来訪
上姉に依頼されたので
前日に運んだ木をチェーンソーで適度に切ったついでに
道路わきの移動前の木もついでに運びやすい長さに切りました
第三畑に移動し、枯草を片付けたのちマンノウで４列耕して
菜の花の種を蒔きました
１７時に帰宅して炊飯開始
１９時になっちゃいましたが
梅銀杏御飯・焼鮭・餃子・大根サラダ・白菜で夕食
（飲酒開始！）
２０時半に上姉帰宅後は
初視聴を楽しみにしていたのに
「呪術回戦」放送開始前に寝落ちしちゃいました！
みかくとう
2022/01/15 09:31:50
パン 様
コメントありがとうございます
茶碗蒸しを３０杯ですか！
相当、好きなのですね
パン
2022/01/13 22:36:18
茶わん蒸し５００杯＾＾；
(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘｗ
でも茶わん蒸し意外と好きで３０杯くらいなら余裕で食べちゃうかも＾＾ｂ
みかくとう
2022/01/13 20:20:54
パン 様
コメントありがとうございます
携帯画面は小さすぎて厳しかったりします
電子レンジで簡単に茶碗蒸しができるとは知りませんでした
茶碗蒸しに入れる銀杏て１個か２個ですよねｗ
頂いた銀杏を全部使用するには、
茶碗蒸しを５００杯ぐらい作らないと・・・
エンジン式チェーンソーは林業で使っていたりしますね
菜の花は花が咲いちゃうと茎が硬くなっちゃいます
鳥さんに食べられちゃうので、ホウレン草作りは苦手です
パン
2022/01/12 03:08:35
クックパッド＾＾懐かしい＾＾
最近は携帯のアプリをよく利用してるよ～♪
動画で一旦停止しながら作ってる＾＾
茶わん蒸しはきっと、みかちゃんは料亭に出されるようなイメージのを作ってそう＾＾
私の茶わん蒸しは電子レンジを使うので＾＾蒸し器は使わないのです＾＾
なので、非常に簡単ですよ＾＾
エンジン式？なんだろう？言葉はしらないけどきっと想像しているものだろうと思う＾＾
あー＾＾ マンノウ！！ 教科書でみたことある＾＾
花が咲いたら食べれないんだ。栄養分がお花に行くからかな？
そういや、スーパーにあるある＾＾おひたし＾＾
炒め物はホウレンソウの炒め物と一緒かな？＾＾
みかくとう
2022/01/11 20:05:31
パン 様
コメントありがとうございます
私の料理の先生はクックパッドですが
よく見ると、野菜料理と焼魚に冷凍食品です
茶碗蒸しはハードルが高くて断念しました
漬物は何回か挑戦したけれどうまくできませんでした
隣から頂いた銀杏と母親が着けた梅干しを消費するために、梅銀杏御飯を考えました
私が購入したチェーンソーはエンジン式ですが、
同じようなものでしょうね
マンノウは先の曲がったフォークを大きくした農具で
土を掘るために使用します
本来ならば、菜の花の種まきはもっと早い方がいいのですが
花が咲く前の菜の花は食用になります
おひたしが一般的ですが、私は炒め物の方が好みです
元々はアニメ好きなのですが
仕事の関係でほとんど見られません
「呪術回戦」は見たことがなく
「鬼滅の刃」は映画のみ
「進撃の巨人」は２・３話のみです
パン
2022/01/11 17:10:54
あー。多分みかちゃんは自分で考えてご飯作ってるぽいなー＾＾
銀杏のからむき←変換押したら「～向き」ってｗｗ漢字が全然出てこない＾＾；
銀杏は茶わん蒸しの中でしかみたことない！！＾＾
白菜は白菜のお漬物好きだよ＾＾
またわかんない言葉が、、んでも、チェーンソーは最近うちの母が買ったよｗ多分。
電動のこぎりのことで合ってるよね？違うかな？＾＾；
で、マンノウって何？
あ！第3畑。やっぱり第10畑までありそうな？
菜の花はこの時期に植えるんだね。でも菜の花は何に使うの？＾＾；
夕食おいしそう＾＾
でも、白菜は白菜のまま？
みかちゃんも呪術回戦とか見るんだね＾＾