美咲

2022/01/15 15:39:05

KEI1957さん　コメントするのは初めてですが、よろしくお願いします。
小豆を煮て何を作るのでしょう？　
餡子餅？　おぜんざい？（おしるこ？）お赤飯？etc・・・

私も一昔前までは、お正月が明けたころ　よくおぜんざいを作りました。
我が家も同じく男性陣は、あまり好まないので　私一人用に作ったものでした。

どこか懐かしさもあり食べたくなりました。
久しぶりに作ろうかなぁ～

KEI1957

2022/01/15 14:54:06

あずき粥は知らなかったけど
きょうは小豆を煮ています
夕べ一晩水に浸けて朝から煮ています
柔らかくなったので
これから砂糖を入れていきます
夫と30代の息子ふたりの男性群は
甘い小豆はあまり食べないですね
いつも小豆一鍋ほとんどわたしが食べます
食べ過ぎですね