いつものこと

2022/02/22 22:03:35

火曜日が来た。お世話のおばーさんのお弁当作りの日だ。

肉じゃがだけど牛肉ではなく、豚ロースの薄切りがあったので

それを使うことにしたもちろん計量器を使って味付けした。

もう一つ鶏もも肉とキャベツ、エリンギ、ニラ、人参などの入った

炒めものに「砂糖、酒、味噌、醤油」混ぜ合わせておいたものをかけてひと煮立ちさせて、最後にごま油を回しかけて出来上がり。今日は便秘にも良いように

野菜づくしのお弁当になりました。ヘルパーさんはスーパーで売られてるお弁当を

３食させてくれているのですが、歯があまりないようなので市販の弁当に詰めてる

野菜は固めなので火曜日だけは家庭で調理したものをと、頑張っています。

３月からは、ヘルパーさんも１日２回しか訪問できなくなるそうなそれが介護保険の

使える範囲らしい。自費にすると４千円「１回分」くらいになるらしいです。

2ヶ月分になると１週間分２８０００円にもなるのでとてもおばーさんの年金では

話になりません。身寄りの方もいないので、施設に入ってもらうほうが、おばーさんは、幸せだと、思っています。だけど、、、、、本人が来月になって2回しか来てもらえないとなったときに、説得するしかないかも。

モコ