料理したことがないので

ネットでみて　鹿肉のスープを作ってみました。

調味料はワインとウスターソースとケチャップとオイスターソース

野菜は玉ねぎと人参とセロリを入れ

圧力なべで煮込む

お肉は柔らくなり　フランス？料理のような　普段食べていない味でしたが美味しかったです。

まだまだ　沢山あるので　色々試してみます。