パドメ

2022/03/17 22:48:35

しゅぽぽさん、
コメントありがとうございます＾＾

サバの味噌煮の調理　お疲れ様でしたｖ
美味しく　召し上がれましたか＾＾

食材は　元々は命が有った物ですもの、
無駄なく　頂くことが　本来の
理に適うのかもしれませんねｖ

しゅぽぽ

2022/03/17 22:16:13

独居老人としては、何もかも独りです。

正に、ある時、私が作る人であり、またある時は、私が食べる人であります。
更には、買い物も、洗い物も、ゴミ捨ても、
くわえて、散らかすのも、たまに鍋を焦がすのも、……

でも、時々、隣人から、野菜やご飯・惣菜などを、
極めてまれにジビエをも　頂くことがあります。　

彼岸前のきょう、叔父家族と叔母家族が来訪、墓参りなどで寄ってくださり、
果物、お菓子、混ぜご飯、お寿司弁当を 頂きました。

きのう、サバの冷凍半身＊４枚買ってきました。
だけど、数日前からガスレンジグリルが詰まっているらしく調子がよくないので、
ネットレシピで、２枚を４切れにして「サバ味噌煮」を初挑戦してみました。

焼き魚ならレンジに入れて……タイマーで監視できるけど
味噌煮では完成するまでほぼ付き合っている必要があるので、面倒感がありました(^^；)

パドメ

2022/03/17 19:13:11

レモンリーフさん、
コメントありがとうございます＾＾

そう言えば　食材の買い出しもありましたね～ｗ

レモンリーフ

2022/03/17 10:44:26

料理は買い物して、作って、片付けてってありますもんね。

1人だとついつい楽な物にしたり、一つ作ると続けて同じものを食べてますよ。

パドメ

2022/03/16 21:07:56

マルスさん、
コメントありがとうございます＾＾

自分は　一人暮らしの時は作れる料理のレシピ
偏っていた覚えが有りますｗ
実家に帰ってきて　色々作らざる得ない状況になり
繰り返し作っているうちに　
何も見なくても　料理を作れるようになったって感じですよｗ

マルス

2022/03/16 20:56:48

学生時代は自炊に挫折してしまい、もっぱら外食でした。
だから、レシピを見なくても大体作れるというのはうらやましいです。

パドメ

2022/03/16 12:04:50

しゅぽぽさん、
コメントありがとうございます＾＾

仕方が無いですよね～
お仕事ではないのですからｖ

パドメ

2022/03/16 12:02:13

Wゼロ・カスタムさん、
コメントありがとうございます＾＾

自分の料理を　待っている人が居れば、、
自動的に　作っていましたけどね～
母が　存命だったころは、、、。

自分自身だけの為では
わざわざ　やる気をかき集めてまで
作りたくない　と言うのが現状であります。

しゅぽぽ

2022/03/16 09:07:01

MyToo
しばしば山になります(^^；)

Wゼロ・カスタム

2022/03/15 22:23:09

マスター・ヨーダが、ルークに、やるか、やらないかで、試しなど要らないと！。

フォースは、周りに沢山有るんですなう！。

パドメ

2022/03/15 20:39:48

Wゼロ・カスタムさん、
コメントありがとうございます＾＾

やる気スイッチが入っていれば
作りながら　片付ける　出来ますけど～
面倒気分に支配されていると、、、
もう　最初から作るのを止めます、、、。

Wゼロ・カスタム

2022/03/15 20:32:46

少し料理人していたので、身についています。

Wゼロ・カスタム

2022/03/15 20:30:55

作りながら片付けるといいんですよ。

完成後に出来るだけ、お茶椀以外洗わなくて済むようにですよ。

パドメ

2022/03/15 20:20:22

ワニガマさん、
コメントありがとうございます＾＾

共感して下さる　方が居られて
とっても嬉しいです＾＾
最近の料理は、、
賞味期限迫った食材を
片付けるためって感じですｗ

ワニガマ

2022/03/15 20:12:58

　そうなんです。
　私も作っている時、食べてる時はまぁまぁ楽しいのですが、生ゴミの始末や、食器やフライパン、鍋を洗うのが、凄くめんどくさいです。
　特に、鍋を洗うのが、超めんどくさいです。