hiromi

お茶ずけですよ

レシピ

ご飯に、あつーいお茶、コレだけでよい
具は梅干が最高ですが、たくあんポーリポリ、
お茶漬けサーラサラでも美味い
一番簡単、
当然梅干は
こだわって、田舎の梅干(自家製で塩が聞いている、昭和30年代の味)
親戚のおばちゃんの手作り、無農薬、有機栽培の梅と紫蘇、、、、、

後は
思い切りTVで放送していた、
キャベツをちぎり、器に載せ、上に肉(ロースなど)を載せ、レンジでチーン、、、、
温まったら花鰹をのせ、醤油と酢をかければ完成

意外と美味いです、、、、