くっつかないそうめん　☆

2022/05/05 00:14:16

仮想タウンでキラキラを集めました。

2022/05/05

集めた場所	個数
神社広場	3
教会広場	7

４択　田中角栄　☆

先日出てきたお料理の動画・・

働き者の証拠である節くれだったゴツゴツの手でお料理を作る

おばさんの知恵料理・・

くっつかないそうめんの作り方、というのに

出ていたコメントがなかなかすごかったので

今度試してみようっと。

https://www.youtube.com/watch?v=UdPq8kfqRtI

作り方は簡単で

沸騰させた大量のお湯にそうめんを入れ、

再度沸騰したら火を消して５分間そのままに

（ここまでは私も余熱を利用して同じようにしてます）

この後、大量の水でぬめりが取れるまでよく洗い、

最後に氷で締めるそうです。

このぬめりが取れるまで洗う、ことでずっと後になっても

くっつかず美味しくいただけるそう・・

氷で締める、はやってましたがこちらのサイトは

知恵袋的な美味しさの一工夫が興味深いので

全て一つづつ試していこうかしら？

https://www.youtube.com/channel/UCDzOfd9304g0cWmSameJNWw/videos

どれも美味しそうで保存方法も出てるし、特に漬物が好きなので楽しみ＾＾