こだま

ジャガイモごろごろ

日記

育ててきたジャガイモ収穫期を調べてると

葉っぱに元気がなくなり茶色く変色しだすと
収穫のタイミングだと載っていました。

プランタージャガイモが丁度そのような状態になってきたので
早速掘ってみなした。

\◎(*^●^*)◎/ わ~い♪
あるある ゴロゴロとまではいかないけど
一株に握りこぶし大が一つその2/3位なのが3つ
ピンポン玉大が2つ
後はパチンコ玉位なのが4つ程度
こんな小さいのが食べられるのか調べてみると
緑色したのは毒素が強いので食べると中毒症状を
起こすらしい

栽培も難しくなくこれだけ収穫出来れば上場だと
自己満足(⌒_⌒)
8株植えたので結構の収穫量になっちゃった(;'∀')

さーーーてこれだけのジャガイモ食べきれるか
毎日ジャガイモ食べないと
芽が出ないこだまんちでジャガイモだけ芽が出る羽目になるぞ!

それとジャガイモの実を期待してたんだけど
結局一つも結実せず幻と消えてしまいました。

さてこのプランター次は何を植えようかなー
( ̄ヘ ̄;)ウーン

  • こだま

    こだま

    2022/06/22 00:14:22

    にゃんたさん
    コメントありがとう
    マッシャー?そんな洒落たもの持ってないのでひたすらフォークでクラッシャー
    後はすりこ木で滑らかにしました
    今回のジャガイモで作れたのは、肉じゃが、カレー、ポテトチップ(少量)味噌汁、マッシュポテトで
    親芋の仇は取れたと思う

    菊ちゃん
    コメントありがとう
    確かに新じゃが蒸かすと簡単に皮がむけました
    粉吹き芋小学校の家庭科実習で作ったなー
    残念ながら今回は作れなかったので次回に取っておきます

  • にゃんた

    にゃんた

    2022/06/21 11:36:40

    マッシュポテトかぁ いいなぁ、この間から、ポテトサラダが食べたくてしょうがないんですよ。
    でも、マッシャーが無いので、フォークで潰すのも大変そうなので、中々作れません。

  • 菊音

    菊音

    2022/06/08 15:03:53

    こんにちは(*^^*)、お芋取れたんですね\(^o^)/

    小さいジャガイモが沢山なのねっ
    新じゃがなので、皮むきしなくて良いから、楽ですね(*^^*)
    おジャガは、腹持ちするので、お米の代わりに食べると良いですね。
    子供の頃、日曜日のお昼は、粉吹き芋が良く出てきてました(*^^*)

  • にゃんた

    にゃんた

    2022/06/08 10:45:35

    ps:親芋の無念?を晴らす為にも、是非カレーも作ってあげてくださいねぇ(*^^*)
    美味しい美味しい、しあわせしあわせ(*^^*)

  • にゃんた

    にゃんた

    2022/06/08 10:37:48

    ジャガイモ豊作おめでとうございます(*^^*)
    小さいジャガイモは、芽の所を取って、綺麗に洗ったら、十文字に切れ目を入れ
    皮に水がついている状態のまま耐熱容器に少しだけ(5mm位?)お水を入れ、そこにお芋をinして、上にバターを乗せて、ラップをかけて、レンジで10分チンして、(お箸がスッと刺さるくらい)
    、お塩少々掛けて食べると美味しいです。(*^^*)
    あぁ美味しそう良いなぁ

  • こだま

    こだま

    2022/06/07 23:53:14

    わかばさん
    コメントo(*^▽^*)o~アリガトー!!
    食べるのに困るほど収穫できるとは思ってなかったけど
    まずは新じゃがを楽しむために蒸かして食べました。
    とっても美味しかったです!
    ゴーヤかぁ
    あの苦みがどうも苦手で・・・・

    kokoさん
    コメントo(*^▽^*)o~アリガトー!!
    新じゃがだからなのか蒸かすと簡単に薄皮が
    剥けました。
    明日はポテチを作ろうかな(*´σー`)エヘヘ

  • わかば

    わかば

    2022/06/07 23:40:00

    収穫おめでとうございます\(^o^)/
    ポテサラに肉じゃがにカレーライスに、大活躍しそうですね♪
    実はできませんでしたか~。
    食レポを期待してたのに……うそうそ^^
    次に植えるのはゴーヤがいいなあ。

  • koko

    koko

    2022/06/07 23:26:04

    我が家最初ポテトサラダにしましたが
    薄皮だけ剥いて甘しょからく煮込んでも
    美味しく頂けます。新じゃかならではの美味しさです。
    但し、ジャガイモ食べるときはご飯控えてね(*^-^*)

  • ルチア

    ルチア

    2022/06/07 08:37:27

    ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪