簡単大好きおかずです。
レシピにするほどじゃないけど。

1　れんこんをうすぎりにして
　　水にさらす。

2　鍋にごま油をしきれんこんを炒める

3　酒　さとう少々、しょうゆ少々、適当に入れる
　　最後にみりんを入れる
　　みりんを入れるので砂糖ひかえめに。

調味料は味をみながら適当にどうぞ＾＾
5分でできるよ＾＾

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