あんじいの独り言

あんじい

言いたい事いってるからゴメンね(。-_-。 )

私はなんでも冷凍する女w

日記

先日メロンを2個、お中元に頂いた♪


私はメロンが大嫌い☆(≧∀≦*)ノどうしよう~?と思い
とりあえず冷蔵庫に放置(;´・ω・)

お尻が柔らかくなり、熟したようなので、切り分けてみた♪

うーん。。。じゅーしー (*'-'*)


そうだ!凍らせてみよう!(((o(*゚▽゚*)o)))


冷凍パイナップル冷凍バナナヽ(^o^)丿
ベリーも冷凍(*´ー`*人*´ー`*)スキスキ♪

結果!大成功v(*'-^*)ゞ・'夏の水分補給に水を沢山飲むと
胃や腸が荒れるけど、これをひとかけら、ガリガリ食べると(*^-゚)vィェィ♪ 

因みに冷凍みかん、大好き!なんだけど、自分で凍らせてもあの味にならず(●>ω<)ノ゙ 夏休みにおばあちゃんちに行く時、列車内で食べたあの味。。。

はやっぱり生が良いけどね。。。小田原行った時、SAで売ってたな~♪
高い!けど。。。1個1,000円近い (*゚∀゚*)!

私はなんでも冷凍する女w旦那様から呆れられてる(・_・。)

野菜は組織が壊れるので、歯ごたえが✖だけど、大根の煮物は下茹で不要になるので良き(^-^✿)
豆腐も冷凍すると高野豆腐みたいになって、水気を絞って下味つけて
照り焼きに(*'-'*)色々面白い♪

リタイア民になって、毎日暑い&コロナが怖いを口実に(-_-;)家にこもって
実験君になってるw








#日記広場:日記

  • ココ

    ココ

    2022/08/07 22:15:32

    こんばんは♬

    キャッシュクリアの方法はヘルプにあります



    https://www.nicotto.jp/user/helptop/article?ct=1&id=150045

    参考まで

  • あんじい

    あんじい

    2022/07/31 10:27:52

    寧々子さん>
    料理出来るというより、実験するのが好き?被害にあってる?旦那様は気の毒です(・_・。)
    寧々子さんはお仕事、頑張ってるしね(*^-゚)vィェィ♪

  • 寧々こ

    寧々こ

    2022/07/30 19:06:14

    じつは料理しない私。(出来ない?)冷凍保存出来るなんて尊敬します!

  • あんじい

    あんじい

    2022/07/29 20:59:16

    晶さん>
    流石、私の料理師(勝手に決めてるw(・_・。))
    エノキはブラウンえのきという奴が好きで、冷凍もしてます♪栄養出まくりなのか~♪
    氷を細工して、お花とか入れて。。。素敵(^-^✿)

  • あんじい

    あんじい

    2022/07/29 20:54:48

    ドンファンさん>
    わ~♪トリセツ、後でオンデマンドで見よ!薬味は冷凍して、都度すりおろすと良きと聞いてます♪

  • あんじい

    あんじい

    2022/07/29 20:52:52

    トシrotさん>
    そうなんですよ!冷凍ミカンやら冷凍果物はアイスより美味しい?冷凍ミカン、自分では
    今の所、あの味には出来ずでヾ(≧∪≦*)ノ〃

    小田原。。。そうなんですね♪桃の産地なんだ!湘南ゴールドは小田原で遭遇して大好きになりました♪

  • あんじい

    あんじい

    2022/07/29 20:49:59

    サヴァランさん>
    栗?おお~♪9月から (*゚∀゚*)!でも美味しくて良かった♪(*^o^)/\(^-^*)
    冷凍のなせる業ですね(((o(*゚▽゚*)o)))

  • あんじい

    あんじい

    2022/07/29 20:47:42

    まーこさん>
    冷凍豆腐唐揚げ、私もしてみたいです(^-^✿)鶏みたいっていいますよね~♪
    照り焼きもグットですよ(^-^*)/お試しあれ!

  • 晶

    2022/07/29 09:50:34

    エノキも冷凍いかがですかな?
    細胞が壊れて栄養出まくりだそうですよ(´∀`)

    もう少し手の込んだことをするなら、製氷皿を使ってのお遊びもなかなかです。
    最初に水を入れて少し凍らせたら表面の氷を割って水を出し、シロップやお花
    を少し入れてまた少し凍らせた後で水で蓋をするように凍らせるとオサレだとか。

  • ドンファン

    ドンファン

    2022/07/28 23:06:33

    冷凍で思い出したけど今夜NHKのトリセツとかいう番組で冷凍野菜とかの特集でしたよ。
    レモンに長ネギに生姜にと凍らせて下ろし金で擦って焼肉などにかければ一段と美味しくなるって^^

  • トシrot

    トシrot

    2022/07/28 18:28:12

    冷凍みかん!!!!!!!!ミドモも探してます。冷蔵庫じゃできませんもんねぇ。がりがりくんとか氷菓子アイスより冷凍みかんが好きなのに!!!
    小田原、湘南ゴールド市!なにげに桃の産地でもあるんですってねw

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2022/07/28 17:57:41

    去年の栗がまだ冷凍室で眠ってるのよおぁ~~・・
    きっと不味かろうと茹でてみたら、あら!おいしいww
    残りも茹でて9月になったらまた取りに行こうw

  • まーこ

    まーこ

    2022/07/28 16:01:04

    こんにちは
    広場からお邪魔します。
    冷凍豆腐は私もします。
    解凍してぎゅっとしぼってから、唐揚げの味付けしてから揚げます。
    みんな鳥やと思って食べてるwwww
    照り焼きも作ってみます^^