もち麦のカレーリゾット　☆

2022/08/07 00:12:19

仮想タウンでキラキラを集めました。

2022/08/07

集めた場所	個数
ショップ広場	4
ビーチ広場1	4

４択　やりたくない　☆

暑いと食欲も落ちて食べたいものが思い浮かばないのですけど

カレーは不思議に食欲がない時も食べれるから不思議・・

少し前に購入して冷蔵庫に保存してあったもち麦。

ご飯に少し混ぜて炊いてみたり、いろいろやってみたけれど、

私的に好きなのはリゾット系。

一度炊飯器で炊いたもち麦を野菜やトマトソースにお醤油で煮込んだリゾットも

美味しい。。

今日は食欲がなく食べたいものが思い浮かばないので

久しぶりにもち麦のカレーリゾットにしてみました☆

あり合わせの野菜にひき肉タイプの大豆ミート、それに

昆布だし醤油とカレールーとガラムマサラにコリアンダーに炊いた

もち麦を合わせて水分が適度になくなるまで飛ばして完成☆

多めに作って残りは冷蔵庫で冷やすのですが、冷たくても変わらず美味しいです＾＾

もち麦の独特のモチモチ歯ごたえのある食感がカレーと合ってとても美味☆

お米のさらっとしたリゾットより好きかも＾＾

もち麦は焼き飯系も合いますけどリゾット系が一番美味しいかも・・

チーズリゾットも美味しいらしいので次回試してみようかしら？