世界のお菓子シリーズ第二弾
最近、日記の更新が止まり気味
どうも、雨音です
私、課題が大分減ってきました！
長い間頭痛の種だった、洋書のPR文ともお別れです！
なので、以前投稿した世界のお菓子について、第二弾を書こうと思います。
ザッハトルテ･･･皆さんご存じのオーストリアのチョコレートケーキ。「ホテルザッハ」の名物菓子という事から名がついた
いつかは食べてみたいんですよね、本場のザッハトルテ。
そんなザッハトルテ、実は論争の種になったこともあるとか。
オーストリア王室御用達、老舗ケーキ屋の「デメル」でも同じチョコレートケーキを作ったそう。そこでホテルザッハ、商標登録を巡って裁判を起こしたそう。
この七年(長！)にも渡る論争は「甘い七年戦争」と言われるそう。
平和だ...
小ネタ①両者の違いは
ホテルザッハ：スポンジの合間合間にアプリコットジャムを入れる
上のメタルが丸い
デメル；スポンジにジャムを塗り、その上にチョコをコーティング
チョコプレートが三角
なんだそう
小ネタ②
丸いザッハトルテに対し、四角いのは「インペリアルトルテ」と言う(日本だとマイナー？)ホテルインペリアルで作られた事から名前がついた
雨音
2022/08/08 19:53:01
ありがとうございます！ PR文、頑張りました！
ザッハトルテの戦争って言うから、何があった！？と思ったら、めっちゃ平和な戦争でした。
オーストリア人っておっとりしてるって言うからか...？って思っちゃいました。
インペリアルトルテも食べてみたいんですよね〜どんな味なんだろ〜
キックス
2022/08/08 19:10:55
こんばんは！お疲れ様です＾＾
洋書のPR文終わったんですね( ﾟДﾟ)！お疲れさまでした！！
ザッハトルテにそんな過去があったとはΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
確かに平和な戦争ですね笑
小ネタもとても勉強になりました！インペリアルトルテというのもあるんですねΣ(ﾟДﾟ)
ぜひ生で見てみたいです(*^-^*)