レミン

2022/08/21 21:21:55

しゅぽぽさん

全くですね～
職人技と言う分野では、秀でていて誠実な日本人が世界に誇れるのに
一方では、金勘定にばかり頭を使っている類がはびこっている。

どこでも、善と悪は存在しますが、
ほんと！
情けない・・・(T_T)

しゅぽぽ

2022/08/21 00:15:13

うんうん
料理だけでなく　日本人の物作りは　数万年まえの縄文時代から　
外からの人や良いものを受け入れて
互いに協力しあい支え合いながら　そうした精神を作りあげてきたんだろうね

最近のニュースでも
例えば　
ＥＶバッテリーから出火する事件が 各国で発生し初めてきていて……
日本産のＥＶバッテリーから出火する事件は無い…………とか
外国の人たちが　日本の公共交通機関の運行時間が正確であること…………
などなど　誇りに思います

反面　最近　残念に思う事は　日本のいわゆる大会社の中からでも　
例えば　
自動車の検査値を改ざんした……とか　
建物や道路建築などで所定の手順を省いた……とかは
情けなくなりますね

レミン

2022/08/20 22:07:47

しゅぽぽさん


世界の料理大会で、優勝するというのは、各国の審査員から評価されての上なので
あらゆる国から高い評価を受ける腕前・・と言う事じゃないんでしょうかね・・・ぇ？(^o^)

日本人の真面目で、きちんとした物を目指す国民性の
なせるわざなのかなと、思っています。

しゅぽぽ

2022/08/20 19:00:34

日本の農業も 漁業(養殖)も 薬漬け……って気がしないでもないけど
日本人は　どこの国の料理も 日本人の口に合うように味付けをしたりするので
それなりに人気があるのだろうなぁ……

外国では、同じ国内の同じ料理でも、
食材の産地にによって異なる作り方や味付けなどの文化を
（かたくなに）維持していこうとしているように思います

その辺の違いなのかなあ……