かさぶた付いてるお茄子が安かったので
2袋購入。
6本入りで50円なんだもの、そりゃぁ買っちゃうよね♪
今日食べる分以外は、かさぶた部分を削ってから乱切りにして素揚げにし、ジッパー袋で小分けにして冷凍庫へ。
パスタやカレー、甘味噌炒め等にそのまま使えて便利だしね。
良い買い物したわ～♬
のほほん日記
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