つぐちゃんさん日記

ハンゾー

日々のあれこれ

ネギご飯!レシピ〜

グルメ

ラーメン屋でよく有る、ネギご飯をあちこちで食べて…自分なりに研究してちょこっと作ってみたら、たまたま成功して良い味が出ました!

友達夫婦に振舞い、好評でした〜
(ツインリンクもてぎの駐車場、野外で作ったのでかなりやっつけ!です〜)

ニ人前 サトウのごはんニパック

ネギ2/3を4センチくらいに切り、更に縦に細かく薄切り。

ボールにネギと豚チャーシュー細切りを入れ、ゴマ油大さじ3、ラー油大さじ1から2お好みで、鶏だし大さじ1、醤油少々、塩ひとつまみ入れ、箸でかき混ぜて、ご飯に乗せて出来上がり。

パンチが効いてて行けまっせ〜✋

  • ハンゾー

    ハンゾー

    2022/09/27 14:39:11

    ことさん、ネギチャーシュー丼とか、ネギご飯ってのがラーメン屋にあるんですよ〜

    レース観戦で車中泊しまして、夕飯でテーブル出してつくりまして…美味しいですよ!

    お庭キャンプもいいですよね〜!!

  • こと

    こと

    2022/09/27 11:37:05

    ネギご飯っていうのがあるんだ??
    ラーメン屋では、チャーシュー丼しか気になってなかったから 見てなかったのかな。
    あるのぉ??
    あぁ。。よく読んでみたらチャーシューもINするのですね。
    このレシピ 絶対美味しい味になるなー。
    私も作ってみよっかな。 これで サトウのごはんも、美味しくなるかね?? 
    野外で作ったってことは、キャンプしたのかなぁ?? これからの時期キャンプにいーね。虫もいなくなるだろうしー。 
    私もキャンプでもしようかなぁ。
    自宅の庭でw

  • ハンゾー

    ハンゾー

    2022/09/26 03:54:36

    いちごさん、ありがとうございます~

    ほぼ、分量はお好みで・・・味見しながらやってもらって、まずまず美味しいですよっ!ラーメンとご一緒にっ!?

    女子の方は中々うまくいきません・・・(汗;

  • ᘡぃちᘡgo

    ᘡぃちᘡgo

    2022/09/25 21:38:04

    うん!読んでて美味しそうって思った!
    今度家ご飯でやってみよう♪

    姉さんとは破局だったのね・・・
    マッチングはお料理のようにうまくいか〜;