みか

手抜きだけど豪華に見えるぞ!パエリア

家庭

仮想タウンでキラキラを集めました。

2022/11/21
キラキラ
集めた場所 個数
ショップ広場 10
ペット海浜公園 4

4択:ドリンク
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近所のスーパーで
ブイヤベース用の魚介のセットが手に入ったので

パエリアを作りました ♪
美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ


パエリアって
豪華に見えるけど
超簡単手抜き料理です。( ̄ー ̄)ニヤリ


フライパンで作って
そのまま食卓へ

洗い物も少なくて楽ちん(*´艸`*)ぷぷ


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【材料】お米、お水、パエリアの素
あさり貝、タラ切り身、輪切りのイカ
ムール貝、有頭海老
パセリ、レモン


ムール貝と有頭海老が豪華に見えるポイント✩



①フライパンにパエリアの素と水を入れて混ぜる。
②お米を洗わないでそのまま入れ平らにする。
(本当はお米を炒めるんだけど面倒だからやらないw)
③有頭海老、ムール貝、あさり、タラ、イカの輪切りをお米の上に
 綺麗に並べる。
④強火にかけて沸騰させる。
⑤沸騰したら、蓋をして中火〜弱火で15〜20分炊く。
 炊けるとパチパチ音がするよ。
⑥お米の硬さを確認!硬くて水分なかったらお湯を追加して加熱。
⑦細切りのパプリカ赤黄をのせて、蓋をして15分蒸らす。
⑧蓋を開けて強火で水分を飛ばす。おこげが美味しいんです♡
⑨パセリと、レモンを添えて出来上がり♡



参考に、パエリアの素を使った動画があったので載せておきますね。
https://www.youtube.com/watch?v=7t6CPJvbDB8




  • ミカもネギ

    ミカもネギ

    2022/11/29 20:43:36

    himawariさん
    こんばんは。
    美味しいのが出来るといいですね(⌒▽⌒)v
    私はイカスミパエリアの素を見つけてきたので、次はイカスミパエリアにするつもりで〜す♪

  • himawari

    himawari

    2022/11/23 10:38:53

    みかさん ワンポイントアドバイス(人''▽`)ありがとう☆
    その後 フライパン動画は 色々と観ましたよ♪
    具材なども 参考に試して 我が家に合うパエリアを 探してみるね^^
    ガス釜は べた付きが気になっていたので…丁度良かったです(*^-^*)

  • みか

    みか

    2022/11/22 22:33:35

    涼子さん
    こんばんは。
    パエリア美味しいよ(⌒▽⌒)v
    うんうん。試してみてね。

  • 涼子

    涼子

    2022/11/22 17:08:09

    おこんにちは~

    わぁ パエリア 美味しそう♪
    私もやってみるね 教えてくれてありがとう♪

  • みか

    みか

    2022/11/22 13:49:14

    himawariさん
    こんにちは。
    パエリアおこげが美味しいんですよ(⌒▽⌒)b
    フライパンで作るコツさえ覚えたら、見栄えがいいのでフライパン派になっちゃいますよ。
    手間を惜しまないなら、魚介は先ににんにくと玉ねぎで炒めて①を加えて出汁をとり、
    身は取り出して⑤の炊く後半でのせたほうが、魚介の身を柔らかく食べれます。

    最初から魚介類を入れると出汁がでて美味しいけど、ど〜しても身が固くなってしまいます。
    パエリアって、Xmasっぽいですね(⌒▽⌒)v
    キャンプにもいいですよー。
    ホットプレートでも作れるので、大人数のパーティーにも重宝します。

    ちなみに、Xmasメニューでチーズフォンデュも簡単で便利です( ̄ー ̄)ニヤリ

  • himawari

    himawari

    2022/11/22 11:44:27

    動画 参考にしますね^^
    確かに ガス釜で作ると イマイチですね。
    Xmasのご馳走が お洒落になりますね♪

  • みか

    みか

    2022/11/22 02:27:56

    さとしさん
    こんばんは!
    おしゃれ〜なイメージありますよね♪(о´∀`о)
    簡単で見栄えもいいので、
    キャンプやパーティーにも使えていいですよ。
    1度試してみてね。

  • みか

    みか

    2022/11/22 01:56:58

    onpuさん
    こんばんは。
    パエリアの素を使うと簡単で楽ちんです。(о´∀`о)
    炊飯器だと柔らかく仕上がるので、私はプライパン派です。
    案外美味しく出来るので、やってみてね

  • みか

    みか

    2022/11/22 01:23:50

    あずきさん
    こんばんは!
    牛肉(ステーキ)も美味しそう〜♪
    ステーキを煮たら硬くなりそうだから、焼いたステーキを最後にのせるのかな?(・・)
    お肉だとジャンバラヤもいいね♡
    予算に余裕がある時に作ってみるね(о´∀`о)

  • さとし

    さとし

    2022/11/21 22:58:15

    おしゃれなイメージが強いので勝手に敬遠してました。
    美味しそうなレシピありがとうございます。
    今度チャレンジしてみよう^^

  • onpu

    onpu

    2022/11/21 22:28:04

    えー、パエリアは面倒なのだと思ってましたが
    簡単にできるんですか
    こんどやってみようかな (ง`▽´)ง

  • あずき

    あずき

    2022/11/21 21:27:24

    うちは海鮮パエリアより牛肉(ステーキ)のパエリアが好き!
    美味しいからお試しあれ!!

  • みか

    みか

    2022/11/21 18:32:51

    himawariさん
    こんばんは。お疲れ様で〜す✩
    手抜き料理は主婦の味方ですよね(⌒▽⌒)b
    パエリアの素でフライパンで作ると、
    案外本格的っぽくなりますよ! おこげが美味しいんです♡
    具は何でもOK。殻付きアサリを入れれば、出汁がでて美味しいです。
    具を冷凍しとけば、クリスマスや来客に重宝します。
    作ったら感想聞かせてくださいね。(о´∀`о)

    参考に動画があったので載せておきますね。
    https://www.youtube.com/watch?v=7t6CPJvbDB8

  • himawari

    himawari

    2022/11/21 18:12:27

    追記 (*^-^*)
    我が家では ガス釜で作るので
    今度は フライパンで チャレンジしてみますね♪

  • himawari

    himawari

    2022/11/21 17:42:24

    やっと ニコタへ インしました(^^♪
    主婦にとって 忙しくても いろいろ工夫しながら 簡単に作れる料理は最高!
    フライパンで作るパエリア コピーさせて貰い
    印刷しましたよ^^(人''▽`)ありがとう☆

  • みか

    みか

    2022/11/21 17:34:39

    裸の悪乃娘さん
    こんばんは。
    パエリアの素を使えば簡単で美味しいよ( ´ ▽ ` )ノ
    殻付きあさりさえ入れれば、見栄えもパエリアって感じになるよ。
    鶏肉でも美味しいよ。具は何でもいい感じ。
    今回、包丁使ったのはパプリカだけw
    炊飯器やホットプレートでも作れるよ。1度作ってみてね✩

  • 裸の悪乃娘

    裸の悪乃娘

    2022/11/21 16:40:17

    パエリアってお店で食べるものだとおもってた
    案外簡単そうキットつくらないけどw