エイト

コンポート

日記

きょうは、値引きしてたマスカットで、

コンポートを作りました。

マスカットは、ちょっと茹でてから、
煮立てたシロップに入れて、
さらにシロップごと、軽く煮てから、
消毒した瓶に入れました。

安くなったの、やっと見つけたから、
冷蔵庫で、長持ちすると良いな~

12がつに入ってから、ケーキを作ってみたいと思います。


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  • トシrot

    トシrot

    2022/11/28 08:37:46

    おいしそう!果物のお料理、やったことない。。。

  • 秋楓

    秋楓

    2022/11/28 04:03:34

    ケーキ!ケーキ(〃∇〃)彡

  • りん

    りん

    2022/11/27 22:38:30

    ぶどうのコンポートですか~。
    良いですね^^
    皮ごと、ということですかね?
    今日は時季外れに成って甘くないいちぢくの赤ワインコンポートをお茶のお供にいただきました^^