逆に
昨日買った（11ｺ150円）のﾁｷﾝﾎﾞｰﾙを、玉ねぎ・ﾅｽ・ﾆﾝﾆｸｽﾗｲｽでﾄﾏﾄ煮にしたら、本日夕飯のﾒｲﾝになった。w
給料日以降、どうも財布のﾋﾓが緩み、毎月この辺でﾄﾞﾝﾄﾞﾝ使ってしまうのが、悪いｸｾ、、意識して節約中。^^;
なめこも安いので、常備が多く、自然にとろみがつく為便利～今日は、ｷｬﾍﾞﾂと一緒にｽｰﾌﾟにした♪
午後から仕事の火曜日は、ぽっかり空きがちな待機の午前中＠ﾓﾔﾓﾔしやすい。(^_^;)
なので、台所に立って何か作っているのが、１番気が紛れて一石二鳥である。
（ｱﾙﾓﾝﾃﾞ）←何か作る～物価上昇中の今、食材を敢えて買うより、家にあるﾓﾉでﾒﾆｭｰ考える
‘逆算’方式のｱｲﾃﾞｱを、先日TVで紹介していたが、私は前からこのやり方wが多い。＾＾ゞ
例えば、料理本見ながら作り出すが、指定の材料がなければ、冷蔵庫探して代用品で補填しちゃう。w
逆に、ｱﾚ？これ合う？って食材で、実験的に試作するのが、また楽しかったりする。(ｂ´ω`ｄ)
*+:｡.｡:+**+:｡.｡:+**+:｡.｡:+**+:｡.｡:+**+:｡.｡:+*
料理は、正直好きではない、、なかった。（笑）
仕事でやむを得ずﾔﾙ事になってから、少し真面目に取り組む必要が出て、ｿｺから色々なご縁で、
現在に至る。以前は、仕事で作るんだから、家ではもうﾔﾀﾞ～と思っていたが、今は逆に、
仕事で作ったﾓﾉを、家でも作るか!? と、ﾅｾﾞか前向きに変わった。。。不思議なﾓﾉだ。(*‘ω‘ *)
去年、20年余使った冷蔵庫を買い替えて、我が家ﾀﾞﾝﾄﾂのﾙｰｷｰ家電ゆえ、大事に使っている。
なので、ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬに入れるなんてもってのほかww～逆に、どの（部屋）も在庫がよく見えるため、
ﾚｲｿﾞｳｺｱﾙｱﾙの＜忘れて放置＞も今はﾅｲ。調理は、前後ﾄｰﾀﾙが繋がって、ﾔﾙ気になるんだと分かる。(/・ω・)/
１週間全部は作らない～食べる家族が１人減った時、自分の気がﾉﾗない時は、他人様が作ったﾓﾉを頂きw、
昨日は美味しかった～、今日は作るか♪とまた気が乗る。←そんなﾒﾘﾊﾘがあるから続けられる。＾＾
＊日記書きながら、ついているTVで始まったﾄﾞﾗﾏ『作りたい女と食べたい女』～今にﾄﾞﾝﾋﾟｼｬ!?(^▽^)/
有羽
2022/11/30 22:47:53
★はみちゃん
こんばんは＾＾
ﾆﾝﾆｸいいよねぇ～何か、元気が出そうで、少し前に
ﾈｯﾄで青森のﾆﾝﾆｸを大量に買って、半分くらい冷凍してあるんだ。ww
ﾄﾏﾄとの相性抜群よねぇ～肉団子を既製品にしたから、めっちゃ楽だったよ♪＾＾v
あ～～～～お鍋かーーーいいなぁ。
ｳﾁも、土鍋はあるんだけど、手入れが面倒でしまいっぱなし。w
ｶｾｯﾄｺﾝﾛも前はあったんだけど、未使用のｶﾞｽﾎﾞﾝﾍﾞをずっと持っているのが
何かｲﾔで～～災害の時便利なんだと思うんだけど、全部処分しちゃった。＾＾；
だから、鍋って言っても、目の前でぐつぐつじゃなくて、洋鍋で作って、
取り分けるなんて、雰囲気ない料理になっちゃってねぇ、、、いいなぁ。＾＾
料理なんて、失敗したって、自分とせいぜい身内位しか食べないからいいのよーー
って、私は思っててね。面白いから色んな食材や味付けの実験みたいに考えてる。ww
きっと私は、お客様のもてなし料理は、全く作れないんだと思う～。(￣∇￣*)ゞ
上沼美恵子さんか～～個性強そうだから、普段あまり見る事ないんだけど、
お料理ﾁｬﾝﾈﾙとか持っているのかな？今度探してみてみるね。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
有羽
2022/11/30 22:40:04
★みおたまさん
こんばんは＾＾
惣菜のﾁｷﾝﾎﾞｰﾙは割とどこのｽｰﾊﾟｰも安売りしてる事が多くて、、
そのまま食べても良いんですが、かさ増しすれば主菜になるかな？と、
ふいに思い付きまして、、、団子に味が付いているので簡単で手抜きできました。w
娘さん宅への往復、お疲れ様でした。＾＾
今回は、体調落ち着かれていてﾖｶｯﾀです。あーーー睡眠ってﾎﾝﾄ大事ですよね。
頻繁に往復されていると、段々決まったﾙｰﾄになるので、
なら、ｺｺであそこに立ち寄ろう、、みたいのがﾙｰﾃｨﾝになるの分かります。
で、ﾃﾞﾊﾟ地下等、色々見て回るのが楽しみの１つになったりしますね～。
私も以前、実家へ行く時、直通がなくて、上野乗り換えが何度かあって、、
前に比べると、ｴｷﾅｶが充実しているので、見て回るのが楽しみでした♪＾＾
美容院の洗髪台のお話、仰っていましたね～。
みおたまｻﾝは、ｼｬﾝﾌﾟｰの時、ｽﾀｯﾌさんとお喋りとかはされないですか？
私は、ﾒﾝﾀﾙ不安になってから、担当さんには一応伝えてあるんですが、、、
長年通っている所のせいか、延々お喋りしっぱなしで、いつの間にか終わっています。^^;
でも、１度ふいに不調になる経験すると、予期不安でまたなるんじゃないかって、
過度に不安がつのりますよね、、私も、４月に急に息苦しくなったのが、
仕事に入る直前だったので、今もその場所に行くときは、緊張感が、、なるべく
気をそらせるように、ｲﾔﾎﾝで音楽聴きながら通り過ぎたりしています。(￣∇￣*)ゞ
娘さん、お体不調は大丈夫ですか？
遠方で一人暮らしだと、親も気になりますよね、、そして、娘さんはきっと、
お母さんの味の（おうどん）が、心も安心できるんじゃないかと思います。(ｂ´ω`ｄ)
誰が作っても同じ味かもですが、、、みおたまさんが作る所に大きな意味が
あるんだと思いますよ。母の味～少しでも、体調落ち着かれますように。
はみ
2022/11/30 11:20:04
うはちゃんこんにちは＾＾
トマトとにんにくってなんて相性がいいんだろうね～本当に美味しいよね♪
ここのところの物価高で私もなるたけ自炊を...と奮闘中(๑•̀ㅂ•́)و✧
お野菜がだいぶ安くなった...ということで寒くなったし鍋三昧です(*ﾉ>ᴗ<)ﾃﾍｯ
工夫してハマると、あ、料理も案外いいもんだな、って思うんだけど、
逆に失敗するとやっぱ苦手だからやなーと、言い訳をしてしまうｗｗ
インスタで痛い目に遭ったので(笑)、最近はYouTubeで探したりもしてるんだけど、
上沼恵美子さんのチャンネルに最近ハマって、作ってる～簡単・早い・うまい★
冷蔵庫内が整ってるとテンションもあがりそう～↑↑
みおたま
2022/11/30 00:52:55
有羽さん、こんばんは～♪
チキンボールのトマト煮、美味しそう(n*´ω`*n)
ナイスアイディアですね♪
今日は電車で苦しくなることなく無事に茨城まで来れました＾＾
睡眠しっかりとってきたのが良かったのかな～
ちょうど中間くらいの北千住でおりて、デパ地下で買い物するから
乗ってる時間が半分ずつになっていいのかもしれないです(#^^#)
デパ地下でお弁当が割引になるのをゲットするんですが、そのあとの常磐線が
かなり混むので、結構気合がいります(^^;
確かに、何かに気を取られてると不調になりにくい気がしますね～
上手く気をそらすことが出来るといいですよね＾＾
前にも書いたかもしれませんが、例えば美容院の洗髪台で苦しくなりそうなときは
100から７をどんどん引いていくとか…計算をして気をそらせたりしてます(;´∀｀)
ネットで検索して、そうするといいという助言があったので…
この間は何とかそれでやり過ごしました(^^;
何かいい方法がみつかるといいですよね～(n*´ω`*n)
今日は私はデパ地下のお弁当でしたが、娘はまた調子が悪いというのでうどんを作って
食べさせました(^^;
うどん、簡単なのに、娘が一番おいしいと言って喜ぶので…何だか複雑です(;´∀｀)
いや、誰が作っても同じ味だろうと思うんですが(^^;
普通にうどんスープの素で作ってるんだから、娘だって自分で作れるのに…
天気予報を見ると、しばらく雨や曇りみたいですね～＞＜
青空じゃないっていうだけで、テンション下がっちゃうんですが…
娘のお家でゆっくり過ごそうと思います＾＾
ではでは、有羽さん、また～(*^▽^*)