ブロッコリー 日記 2022/12/25 23:02:24 茎の皮は、切れ目を入れてレンジにかけるとするっと剥けるというので試してみました。でも、茎が太過ぎたのか全然するっと剥けませんでした。もしかしたらやり方があるのかもしれませんが、これまで通り普通に細かく切って皮をはいでいこうと思います。