迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ～ＢＳ朝日
こんばんは！２９日（木）は、北日本から北陸は日本海側を中心に
雪となるでしょう。
西日本日本海側は雲が広がりやすい見込みです。
関東から西日本太平洋側は晴れるでしょう。
南西諸島は曇りや雨となりそうです。
シンガポール 旅する人 スギちゃん
Little India（リトルインディア）駅
スギちゃんの四谷三丁目の事務所から
旅すること遥か５３０８ｋｍ
リトルインディア
１９世紀 インドから移住してきた労働者が移住
母国の宗教や文化を守りながら街を形成してきた
レッドバナナ ３ＧＳ≒ ３０２円
カスタードアップル ２ＳＧ≒ ２０１円
＊１ＳＧ（シンガポールドル）≒１００、８３円 ２０２２年９月５日現在
このすれ違いの結果 悲劇が・・・
バナナのお味は・・・？
ソフトになったらとも言ってた・・・
熟成まで約１週間
果物の知識が未熟な男・・・
完熟バナナ
普通のバナナを食べる男・・・
街の散策へ・・・
バッファローロード
食材から衣服 宝飾品に至るまでインド人が
必要とする物は全て揃い地元の人達で賑わう
大通りへ・・・
ディワリフェスティバル
毎年１０月か１１月に開催される「光の祭り」
神話に基づき明かりを灯し悪や闇を清める
神への敬意を表す日を灯し１日の加護を願う
マーケットへ・・・
ドラムスティック（モリンガ）１ｋｇ ８ＳＧ≒ ８０６円
マレーシアマッドクラブ（１ｋｇ） ３０ＳＧ≒３０２４円
周辺諸国から新鮮な食材が集まり 市民は勿論
有名レストランのシェフ達も仕入れに訪れる
マーケットの２階へ・・・
平然と日本語で会話・・・
クルタ ８０ＳＧ≒ ８０６６円
パッと見、ナニ人か分からない男・・・
そろそろ腹が減ってきた・・・
スギちゃんの選んだ食堂は・・・？
今回の駅前食堂
ＧＯＯＤＷＩＬＬＣＡＦＥ（グッドウィルカフェ）
創業２２年 本格的なカレー料理が
手軽に楽しめると地元で愛され続ける
マンゴーグレイビー
揚げたマンゴーとナスを玉葱 チリ スパイス
カレーパウダーと共に約１０分煮込む
ベジタブルカレー
ナス トマト 玉葱を煮込み
ターメリック カレーパウダーで仕上げる
マトンカレー
大きめのマトンをスパイスに漬け込み臭みを消し
玉葱 ニンニク カレーパウダー等で煮込む
お会計・・・
３種のカレーとフライドチキンのセット １２SＧ≒１２０９円
おごり？
着てる服から鼻腔の奥・・・
指の先から腹まで全部
インド味になりました
スギちゃん
レッドバナナを食しました後に・・・
スギちゃん「渋！
あはははは
ベロ痺れてきた
あははははははは
わ～渋い」
公園にいました女性「まだ熟してないのよ
熟したら美味しいの」
スギちゃん「もっと柔らかくなってから？」
公園にいました女性「それもまだ割らないで！
これは熟してないわ」
公園にいました女性「これは熟してないのよ
欲しいなら換えてきてあげる」
公園にいました女性「それなら大丈夫よ」
公園にいました女性「「こっちは熟したのが無いって」
スギちゃん「一生忘れません」
スギちゃん「あ～旨い
バナナですね
うん ４５０円位した高級バナナですね
あははははフフフフ」
マレンゴーグレイビーを食しました後に・・・
スギちゃん「うん ＯＫ わーおわーお美味しい
美味しい
ムチャクチャ美味しい
これはほんとにスープカレーって感じで
うん えっこれ何？」
お店の男性の方「これ マンゴー」
スギちゃん「あっはははははは」
スギちゃん「こっちはちょっと酸味がある
ナスのカレーですね
美味しい
うんうんうんうん いい酸味」
マトンカレーを食しました後に・・・
スギちゃん「本格的ですね やっぱこれ
妥協してないなこのカレー
旨い旨い
う～ん」
３種のカレーとフライトキチンのセットを食しました後に・・・
お店の男性の方「ジンジャーティー」
スギちゃん「体ポッカポッカ
サンキュー
親友ね もう一生忘れません」
