のほほん日記

舞良

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ニンニク醤油仕上がった~♪

日記

1週間くらい前に仕込んでおいたニンニク醤油、良い感じに仕上がったので早速から揚げの下味に使ってみた。

昆布も入れたためか、味が普段の物よりまろやかな感じ(気のせいかもしれんが)
揚げたてから揚げをパクリといったら、めちゃうま~❤

昆布入れたの正解っぽいので、次仕込むときも入れよう。そうしよう。