あさこ

お豆腐屋さんでの出来事

グルメ

スーパーのではなく


お豆腐屋さんの手揚げのお揚げが食べたくて

どこでもいいからお豆腐屋さんないかな~と思い

フラフラ歩いていると

観光地の路地裏に小さなお豆腐屋さんがありました。


私が、お揚げを買おうと見ていると

観光客の女性たちが5人ほど

「なになに~?」という感じで一緒に覗いてきました。


そうして、その女性たちは

大きい方のお揚げを1人5枚くらいとって

買っていきました。


あれは、お土産だったのか…

それとも家用なのか…

とにかく大きいお揚げを1人5枚くらいって

結構すごい量だと思います。


大きい方のお揚げや、ひろうすなど

即完売(笑)


いや~お揚げテロ、すごかったです(笑)



今日は、そこのお揚げとミンチとピーマンで

炒め物か、煮物を作ろうと思います。



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そういえば

お豆腐屋さんって

昔は家の近くにもあったけど

なくなりましたね。

  • あさこ

    あさこ

    2023/04/09 18:13:53

    仙さん

    昔は結構あったお豆腐屋さんが
    うちも10年位前かな~全部消えてしまいました(^^;

    お豆腐屋さんのお揚げはちょっと高いけど
    油の感じが違って食感が違うので
    お豆腐屋さんのお揚げはそれだけでおかずになる気がします(*^▽^*)

    結局、お揚げは、ミンチと生姜とピーマンとネギで炒めて食べました
    美味しかったです(*^▽^*)

  • 仙

    2023/04/08 07:33:29

    そうですね~!我が街のお豆腐屋さんも10年くらい前になくなりました。
    スーパーで安く手に入るからやってけないのかもね!?
    ちょっと高めだけど、手作りのお豆腐やお揚げは美味しいんだけどね。。
    うちは昨日お味噌汁にお揚げを入れました。