気合の入った炊き込みご飯(^^♪

2023/06/27 18:06:21

な、な、な！なんと！

思い立ったが吉日ゴハン、今日は朝から炊き込みご飯を作りました～♪

うん、料理、好きなんです。

朝4時半でっせ！

さっさと炊き込みご飯の材料を切り刻むの！

鶏、ごぼう、ニンジン、シイタケ、しめじ、薄揚げ、こんにゃく・・・

ぜーんぶ微塵切りにするのに、2時間かかりましたぜ。

それからやっと、お米を焚いて味付けをし、浸しに入って、

焚き出しで、昼ごはんに間に合うんです。

昼ごはん、1回ですべて食べ尽くしました。

すげ～な。

ま、確かに時間のかかる料理でしたが、

焚き上がって30分で全部、なくなるとは・・・

いや、確かに、お客さんも炊き込みご飯おにぎりを2個、

召しあがってましたが、

いくらなんでも、早いな。

今、娘、婿殿が一緒に仕事をしていますが、

4人とお客様お一人で、4合のゴハンがなくなるのです。

嬉し～な♪

みんなで、お腹がいっぱいになるのって、楽しいなあ。

今日の献立は、炊き込みご飯、アボカドとトマトのサラダ、ナスの揚煮物、

それに蕎麦、鯖のみりん干しです。

ゴハンがさ、さーっと無くなるのって、気持ち良いわあ♪

すずき はなこ