巨峰パウンド焼いたった～♪
頂き物の巨峰ちゃん、存在忘れてて冷蔵庫で眠っておりました。
このままじゃ悪くなっちゃう～！
けどそのまま食べるのも味気ない（というか絶対に飽きるｗ）
半分をコンポートに、残り半分は皮をむいた後半分に切ってパウンドケーキに混ぜ込んで焼き上げました。
ブランデーを普段よりも気持ち多めに入れたけど、甘くて美味しいパウンドケーキが焼きあがったので大満足。
週末のオヤツはこれで決まり。
のほほん日記
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