今日もお疲れさんでした

章姫

好きなことを、好きに語ってます。
価値観が違っても、深く捕らえないでネ。

失敗ケーキを失敗にしない

日記


父の誕生日なので、プレゼント何がいいか聞いたら、
フルーツいっぱい挟まってるロールケーキ食べたいと言われました。

この時期イチゴは美味しいのないし、高いし、使わない。
というわけで、用意したのはキウイ、バナナ、白桃缶、マンゴー缶、チェリー缶。
クリーム塗った生地にこれらを乗せて巻いて出来上がり!!

なんだけど、生地が厚かったのか堅かったのか、バキバキに割れてしまった。
ロールケーキというよりは歯車ケーキだね(≧◇≦)
味は悪くないけど、果物がボロボロと零れちゃうので、作り直しました。
今度は大成功♥

で、失敗した方のケーキですが、もっとボロボロにして、
グラタン皿に敷いてからカスタードクリーム、ザラメを少々乗せます。
食べる前にトースターで5分くらい焼けば、プリュレ風ケーキの完成。
生クリームはちょっと溶けるけど、それが逆に砕けた生地にしみてしっとりになるし、
少しトロけたバナナとマンゴー、案外原型留めるキウイや白桃との食感の違いが楽しめて、
焼けたザラメがパリパリで私は好き。

この後3時に食べまーす。

夕飯は父の好物のうな丼だけど、私はネギトロ丼かな。
ウナギ気分じゃないんだよねえ。

お誕生日に食べたいものって、なんかある?

  • ebu

    ebu

    2023/09/26 20:09:17

    お父様お誕生日おめでとうございます。
    リクエストがロールケーキってお洒落だわ。
    それに応えられる章姫さんも流石 料理のプロ。
    それに失敗?を失敗とさせたままにしない対応力に脱帽です。

    誕生日に食べたいものか~寿司が良いかな。

  • りい

    りい

    2023/09/25 18:01:57

    お父様、お誕生日おめでとうございます(*ˊᵕˋ* )
    プレゼント、「なんでもいい」じゃないお父様、素敵です!
    素敵なお誕生日会になったのでは...と想像してほっこりしています。

    プリュレ風ケーキに変身って、おいしそうです!
    二つの美味しいケーキが出来上がって素敵だなあと思います❤︎

    誕生日には、やっぱりケーキが食べたいです(*ˊᵕˋ* )
    あと、お寿司かな。

  • yuki

    yuki

    2023/09/24 23:52:59

    お父様お誕生日おめでとうございます.•*¨*•.¸¸♬
    全く失敗でない気がします~
    アレンジも美味しそうですね(*^^*)
    私は、面倒になってそのまま出しちゃうか
    ブッシュドノエルのようにクリーム塗りたくっちゃうかもw
    いや、その前に失敗に気づかないかもww

    お父様の大好きな鰻丼と娘手作りのケーキで
    楽しい一日だったのでしょうね٩(๑^^๑)۶♡

  • Aloha

    Aloha

    2023/09/24 23:39:44

    お父様お誕生日おめでとうございます^^
    娘からの手作りケーキは幸せな誕生日だよね
    章姫ちゃんでも失敗なんてあるんだね
    やっぱりお菓子は難しいんだね~
    でも 失敗したケーキのほうが食べてみたいかも~^m^
    もはや 失敗ではないような~

    自分もフルーツケーキは嬉しいな~
    後は寿司か海鮮丼が食べればいうことなし~

  • ルクルク

    ルクルク

    2023/09/24 22:52:12

    私は1月下旬が誕生日なので坂越の生牡蠣かな。
    でも誕生日以外でも食べてるので何だろう・・。

    肉かな?
    シャトーブリアンとか。
    柔らかくて大好き。

    お父さん、誕生日にケーキが希望って可愛いね♪

  • ❧Nana❧

    ❧Nana❧

    2023/09/24 22:15:12

    章姫ちゃん、こんばんは~☆彡
    お父様お誕生日おめでとうございます^^
    きっと章姫ちゃんの失敗したケーキもとっても美味しいだろうなぁ^^
    ちゃんと作り直してすごいです^^
    お父様喜ばれてますね^^

    私が誕生日に食べたいものは美味しいプリンです^^

  • カオル

    カオル

    2023/09/24 21:53:48

    こんばんは☆
    お父様お誕生日おめでとうございます♪
    こんなに料理上手な娘がいるなんて羨ましい。私も娘欲しかった(笑)
    上手く行かなかった方の作り直しケーキも本当に美味しそう!
    ザラメ、カステラとも相性抜群ですもんね。フルーツもいっぱいで素晴らしすぎ。

    誕生日に食べたいのはフルーツ入ったケーキですね。フォレノワール大好きです。

  • ノンタン

    ノンタン

    2023/09/24 16:40:39

    (*・д・)ノ*:゚★こんにちヮ☆・゚:*:゚
    お父様、HAPPY BIRTHDAY★(*´∀`ノノ゙☆パチパチ
    失敗しても、シッカリ作り直して、美味しいお菓子にリベイク(って云うのかな?)して
    成功させちゃうところは、流石は、章姫さんですね。
    私は、ドチラも食べてみたいわぁ。

    お誕生日に食べたいものは何かなぁ?
    好きな海鮮だけを載せた海鮮丼かなぁ。
    ケーキは、桃が、沢山入ったタルトかなぁ?(⁎ᵕᴗᵕ⁎)

  • めい

    めい

    2023/09/24 16:25:34

    ☆章姫さん
    ☆*:.。o。.:*こんにちは~*:.。o。.:*☆

    お父様、お誕生日、おめでとうございます。
    お父様のリクエストの果物いっぱいのロールケーキ、
    とっても美味しそうです。
    しかも2個も作ったんですね。
    さすが章姫さんです。
    私だったら一個作った時点で疲れ果てて、もうそれでいい事にするのに。
    失敗したケーキもリメイクして、より美味しそうにできるなんて凄いです。
    読んだだけで美味しさが伝わってきます。
    そんなブリュレ風ケーキ、食べた事ないです。
    いいなぁ~。
    私も食べたいです。

  • ナターシア

    ナターシア

    2023/09/24 15:52:29

    お誕生日に手作りケーキおいしそうでうらやましいですね^^

    お誕生日おめでとうございます!

  • りな

    りな

    2023/09/24 15:15:07

    おいしそう。
    まねしてみるね。

    お父様のお誕生日おめでとうございます。

  • ぶひこ(^^ゞ

    ぶひこ(^^ゞ

    2023/09/24 15:06:30

    あ~なんて良い娘さんなんだぁ。。お父様さぞ喜ばれることでしょうね。
    幸せなお父さまへ。「はっぴぃば~すでぃ。パパさん」

  • ふー

    ふー

    2023/09/24 15:05:26

    お父様お誕生日おめでとうございます^^

    ロールケーキを手作りなんてすごいなぁ。
    失敗した方も美味しそうでGOOD♪
    もうすぐうちの母も誕生日。食べるのが大好きな人なので希望を聞いて連れて行きます(#^.^#)

  • fu

    fu

    2023/09/24 14:47:06

    お父様お誕生日おめでとうございます☆
    フルーツたっぷりロールケーキ素敵です。
    お誕生日には、ちょっと良い目の牛肉をレアミディアムで食べたいなと♡

  • みい

    みい

    2023/09/24 14:40:36

    私はフレンチかイタリアンのコース
    洋食好きだから これは決めてる。
    コロナやウクライナ関係で 価格高騰で
    手に入りづらくなったらしいロッシーニ(ステーキ&フォアグラ)食べたい。

    いつも思うけど 章姫さんのご近所の人になりたいw

  • 楓

    2023/09/24 14:05:44

    お父様のお誕生日おめでとうございます^^♪
    美味しそうな手作りケーキにうな丼いいですね。

    失敗した後のケーキもちゃんとリメイクして美味しくなるなんて凄いですね。
    自分の誕生日に食べたい物・・・ぱっと思いつかないです^^;

  • kana

    kana

    2023/09/24 13:35:41

    手作りのロールケーキ果物たくさん入っていて美味しそう
    お父様大喜びですね
    失敗したのもいろいろ混ぜ合わせてアレンいレシピこちらも美味しそうです

    お誕生日祝ってあげれるお父様も幸せです
    親孝行はいっぱいしてあげて下さいね
    お誕生日おめでとうございます^^

  • ☆かおり☆

    ☆かおり☆

    2023/09/24 13:33:17

    お父様お誕生日おめでとうございます。
    我が家ではケーキは買ってくるものですが手作りはいいですね。
    失敗したとしてもそれをうまくアレンジできるのもいいですね。
    誕生日に食べたいのはケーキと食事ならお寿司かな。

  • はる

    はる

    2023/09/24 12:00:26

    こんにちは、お父様お誕生日おめでとうございます。
    この一年も楽しい事がいっぱいありますように。
    うな丼も作られるのでしょうか?、すごいです。
    そして美味しそうなケーキに生まれ変わっていますね。
    さすが章姫さん、ナイス~です。

    私はもうお誕生日が嬉しい日でなくなってしまったので、普段通りの方が嬉しくなりました。笑
    ケーキ屋さんのシュークリームがあれば嬉しいです。