エイト

ハンバーグの失敗!

日記

鳥挽肉に、絹ごし豆腐、

パン粉を買い忘れて、冷凍パンをすりおろし、
卵、ナツメグ、胡椒、塩少々

捏ねて、丸くしてチョイと平たくして・・

フライパンへGO!
ひっくり返すまでは良かった・・

チョイと目を離し、裏面焦がしてしまった~(´д`)

美味しそうなのが、3個
チョイ焦げ2個
大分焦げたのが、2個、出来上がった~

焦げたのは自分で食べよう、自業自得・・
後で、キノコソースでも作りましょう♪

  • トシrot

    トシrot

    2023/10/05 17:49:39

    私(ひき肉を捏ねて丸めてオーブンするだけw)よりすごい凝ってる!!!ご家族大喜びですね^^