英会話で、学んだことを実現する！
最近の新しい趣味？違うか、
英会話のZOOM授業に、ハマっています。
先生が、イギリス人なので、普段あまり知らない地政学とかさ、
いろいろ難しいことも、含まれて出てきます。
今週は、「健康食品と運動」。
運動は、まあいいんだ。
骨の名前を、片っ端から覚えるってヤツ。
前に行ってたHawaiiの学校でも、
医療部門で「骨の名前、言え！」ってのがありましたから、
一応全部、言えるんです、（忘れてたらごめんなさい）
でね、もう一つ「健康食品」
それがね、日本食を言ったって仕方がないので、
イギリス料理を、やってみました。
今日の料理「フィッシュアンドチップスと、シェパードパイ」
そして、鈴ちゃんの特別リクエストで、「アップルパイ」
いやあ・・・
まずいで。
ちゃんとレシピ通りにやったんだけどなあ。
フライフィッシュは「たら」と書いてあったので、
たら、買ってきたんだけど、値段の割にマズいぜ。
それに、小麦粉と片栗粉をビールで溶くと書いてあったので、
普段、飲まないビールも1本だけ買いました。
あのさ、天婦羅の小麦粉だけずり落ちて、
タラだけ、油に浮いてました。
いやあ，ひどいもんだな。
シェパードパイって言うのは、ミートパイで、
具は、ラム肉でしたが、上に載ってるのは、またマッシュドポテト。
それに基本、調味料無しと言うベースですので、
喜んだのは、うちの犬だけ。
まさしくシェパードが大喜びしたシェパードパイでした。
あいつ、わたしの指まで噛んだしな。
英会話で、習ったことをやってみるって、面白いけど、
異国の料理は、勇気がいると思いました。
もうちょっと、フツーの料理が良い。。。
あ、美味しかったのは鈴ちゃんリクエストの「アップルパイ」
やっぱ定番だな。
みき
2023/10/14 12:47:11
こんにちは。
やっと秋がやってきました♥
・・・と思ったら、なんだかもう晩秋（初冬？）の趣ですね。
ついこの前まで、エアコン、冷房で使ってたのに、今度はすぐに暖房で使うことになりそう・・・。(^^;)
あ～、私、イギリスにいたことがあるんですけれど。
Fish&Chips。
決定的なのは、英国人には「下ごしらえ」という概念がないこと。
そりゃ生臭くなりますわよ。(^^;)
和食とまではいかなくても、日本で「普通に」やるレベルで下ごしらえしたら、それはおいしくなりました。
某英国人曰く、「うまい。Fish&Chipsに似てるけど、これなんて料理？」
あのね・・・。(笑)
おかげさまで、コロナワクチンの副反応は抜けました。
前回5回目と同じくらいだったと思います。
それなりにつらかったですけれど、一番つらかったのは2回目のとき。
とりあえず乗り越えられました。
ご心配おかけいたしました。m(_ _)m
今日はお休みです。
明日は日勤ですけれど。
ここ数日、気温の変動が激しくて、体調崩されている方が多いです。
それも無理ないわね、なんて思っちゃうんですけれど。
とにかく、お体にはお気をつけください。
昨日、帰りに商店街歩いて気づいたんですけれど、もうおせち、年賀状の予約受付、始まってるんですね。
おせちは今年も予約はしませんけれど、年賀状は印刷お願いしなきゃ・・・。
時間の流れについていけません。(>_<)
ではでは、今週もお疲れさまでした！
来週もよろしくお願いいたします。m(_ _)m
にもっち
2023/10/13 23:54:35
イギリスの料理は不味いとの定番ですよね。
すずき はなこ
2023/10/13 19:20:12
「極楽」に写真、挙げました♪
http://nannsetogg.naturum.ne.jp/
Mt.かめ
2023/10/13 19:02:18
健康食品なんですか・・・。
イギリス人の考える健康食品って(^▽^;)
ふぃろふぃる
2023/10/13 18:52:16
さすがイギリス
パンプティングも昔に作ったけど、不味かったです
らんなー
2023/10/13 18:43:10
(￣ｍ￣〃)マズイの？やっぱり？
はなこさんアレンジで美味しくすれば良かったのに～
「多分マズイだろうな」と思いつつ作ってる姿が目に浮かぶようです…(;￢ω￢)←こんな感じ
ワンコ用の味付けだったのか…(=゜ω゜)ボー…