イタドリ
ニコットおみくじ（2023-10-18の運勢）
こんにちは！広く高気圧に覆われて全国的に秋晴れとなるが、
関東沿岸部は雲が多い。
西日本を中心に空気の乾燥した状態が続く。
沖縄は晴れ。
【イタドリ】 虎杖 Fallopia japonica var．
Fallopia japonica
☆ナデシコ目タデ科ソバカズラ属の多年生植物です。
＜概要＞
〇名前
・イタドリ（虎杖、痛取） ・オノエイタドリ（尾上虎杖）
・サイタヅマ ・タチヒ
〇花期
７～１０月
〇分布又は原産地
・日本（北海道～奄美諸島） ・朝鮮半島
・中国 ・台湾
〇生活型
多年草
陽当たりの良い荒れ地や路傍等の屋や湿りました場所を好みます
高さ約３０～１５０ｃｍの多年草です。
〇生活様式
地生
崩壊地等に真っ先に生えます先駆植物（パイオニア）でもあります。
〇草丈・樹高
約３００～１５００ｍｍ
〇葉の形
単葉（不分裂葉）
〇葉の生え方
互生（ごせい）
葉柄がありまして、雌雄異株です。
雄株、雌株とも茎先や葉腋に円錐状に集まりました総状花序を出しまして、
多数の花を密に付けます。
葉は互生する単葉です。
〇葉の形
全縁
・長さ：約６～１５ｃｍ
・幅 ：約５～９ｃｍ
三角状の楕円形～広卵形で、先が急に尖ります。
〇葉の付き方
総状花序
〇花色
白色
花には花弁が無く、５裂する白色の萼（がく）が目立ちます。
雄花では８個の雄蕊が長く伸びます。
〇葉の色
緑色
〇繁殖方法
株分け
太い根茎が発達しまして、しばしば群落をつくります。
＠茎
茎は中空で多数の節があります。
茎の節や新芽は赤色を帯びます。
〇日照条件
日向
陽当たりが良い場所を好みます。
〇水分の必要性
・普通
・湿潤
水捌けの良い場所を好みます。
〇土の必要性
必要
〇用途適正
盆栽
〇味覚
酸味
〇有用
・薬用
・食用
＠若い茎
山菜として利用します。
＠薬用
根茎や若葉を薬用とします。
蜜源植物です。
［蜜源（みつげん）植物］
ミツバチが蜜を採取する花を咲かせる植物のことを指します。
世界におよそ４０００種存在しまして、
日本には５００～６００種あるとされています。
〔ミツバチ〕
蜜源植物から花の蜜を採取しまして、
胃に沢山貯めて巣へと持ち帰ります。
そして・・・
巣の中にいるミツバチに蜜を渡しまして、
水分を蒸発させることで蜂蜜が出来上がります。
蜜源植物は、ミツバチが蜂蜜を作り出す上でなくてはならない存在です。
≪養蜂（ようほう）≫
人はこのミツバチの仕組みを古くから知っておりまして、
西洋では紀元前６０００年頃から、
日本では６００年代から養蜂が行われていました。
〔蜜源植物の種類〕
日本ではアカシアやレンゲが蜜源植物として有名ですが、
海外ではシロツメクサによる蜂蜜の生産量が最も多いです。
花名 開花期
・ニセアカシア ５～６月
・レンゲ ４～６月
・シロツメクサ（クローバー） ５～１０月
・リンゴ ４月
・みかん ５月
・トチノキ ５～６月
・キンカン ７～８月
・ひまわり ７～９月
・アベリア ６～１０月
・ソバ ６～１０月
・ウド ６～１０月
・ハギ ８～１０月
・チャノキ １０～１２月
・ビワ １１～２月
・椿 ２～３月
〔蜜源植物とミツバチの関わり〕
花の蜜によりまして蜂蜜を作るだけではなく、
他の植物への飛来することで花粉を運ぶ役割があります。
他にも受粉を促す昆虫は沢山おります。
多くは特定の植物の花粉しか運ばないのに対しまして、
ミツバチはほぼすべての植物に飛んでくるという習性があります。
私達の食卓に並びます作物のほとんどは、
ミツバチが花粉を運ぶことで受粉し、
収穫することが出来る植物となっています。
近年ミツバチの数が減少していることが問題になっています。
これは・・・
・土地の開発が進んだこと
・蜜源植物の減少
・農薬による悪影響
その結果・・・
少ない数のミツバチで蜜を採取しなければならず、
過労により、さらに数が減ってしまうという
悪循環が引き起こされています。
この問題は日本だけではく、アメリカやヨーロッパ等、
世界各地に広がっています。
その為・・・
２０１４年にアメリカで・・・
「ミツバチなど花粉媒介者の健全性促進のための国家戦略構築」という
大統領覚書が発令されました。
２０１３年に日本で・・・
「養蜂振興法」
上記の法律が改正されたりと、
ミツバチを保護する動きが近年活発になっています。
昭和３０年に制定以来、
約６０年を経て、養蜂を巡る状況が大きく変化したことから
改正された養蜂振興法が平成２５年１月１日から施行されました。
昔は若葉を煙草（たばこ）の代用品としていました。
〇果実
３稜があります痩果（そうか）で３個の翼があります。
〇特徴
＠薬効
・利尿 ・便秘
・健胃
＠名前の由来
若葉を揉みまして傷口に当てると痛みがとれる「痛み取り」が転訛して、
イタドリになったという説があります。
＠地方名
・スカンポ ・ゴンパチ
・イタンドリ ・スイスイ
★スカンポ
噛むと酸っぱい味がするからです。
これはシュウ酸の酸味です。
＠栄養成分
ビタミンCで有機酸です。
問題 ある都道府県ではイタドリがスーパーの店頭に並ぶこともある程、
馴染み深い山菜です。
そのある都道府県を教えてください。
１、愛媛県
２、高知県
３、鹿児島県
ヒント・・・〇東西に長い都道府県
県土の８４％を急峻な山々が占めています。
そして・・・
林野率が全国第１位です。
＠出荷量全国１位
県内消費がほとんどです。
１９６０年代から正解の都道府県の県庁所在地の鏡地域では、
休耕田の有効活用する目的として、畑での栽培が行われています。
＠正解の都道府県立大学
正解の都道府県の県庁所在地の、
お城や竹林寺近くにあります。
鉄道は土讃（どさん）線です。
イタドリの研究で新たな発見がありました。
イタドリの葉にはダイエット効果のあるポリフェノールが
沢山含まれている事が分かりました。
県食品工業団地事業組合と正解の都道府県があります市は、
乾燥させた葉の粉末に関する特許を出願しています。
お分かりの方は数字もしくはイタドリがスーパーの店頭に並ぶこともある程の
都道府県をよろしくお願いします。
gen_rin
2023/10/19 23:35:46
こんばんは！お星様が美しい木曜日の夜です。
ノエママン、どうもお疲れ様です。
素晴らしいですね、高知県で正解です。
おめでとうございます（祝）
はい、ありがとうございます。
そうですね、ガンバルンバですね。
今夜、明日もどうぞ体調にお気をつけてお過ごしくださいませ。
ノエル
2023/10/19 23:33:36
げんりんりん♥ちィ～ッす♪ฅ^•ω•^ฅ
木曜、お疲れ様～☆彡(_´Д｀)ﾉ~~ｵﾂｶﾚｰ♪
２、高知県☆彡(`･ω･´)b
無理せず無茶せず、心と体を労わりつつ、ニコ店新イベも花金も、ガンバルンバりまっしょ～い☆彡e(^-^)g