雑炊 日記 2023/10/26 02:42:00 昨日で今月何度目の鍋だろう。豚肉（米産）が安かったんで、しゃぶ鍋に。タマには 〆たいってコトで、昨日は雑炊も。豚でも ポン酢と卵で合わせれば、全然サッパリな味わい。年内 あと何度、鍋に助けられるだろうか？ れお 2023/10/26 20:30:00 「KEI1957」さん うどんすき まだやってないな～。 お～ 生姜も入れるんですね。 体の中まであったまるわー。 鍋って それぞれの家庭流にアレンジ出来るから それも醍醐味ですなぁ～。 ウチは簡単に 市販の本だし＆醤油・塩 に 肉・野菜くらいですわぁ。 うどん鍋って 男の料理 だったんかぁ・・。 違反申告 れお 2023/10/26 20:20:50 「ｼﾅﾓﾝ」さん 今は 鍋だしの素 みたいなのも色々売られてますよねー。 様々な具材を満遍なく使える。 出汁使って〆も出来る。 まさにＳＤＧｓな献立で あります！ 違反申告 KEI1957 2023/10/26 13:20:46 うちはうどん鍋が多いよ 出しは昆布と削り節で具が鶏ぶつ切りと殻付き海老(ほとんど出しだけど) 椎茸 かまぼこも入れたいね そして うどんと刻み生姜と葱入れる 味付けは塩と醤油 鍋が進むにつれ息子たちによってウインナーソーセージが投入される https://blog.goo.ne.jp/mukashi-syouzyo-k1957/e/abc592c84ea6a8286336f44098dd2235 (*^^*) 違反申告 ｼﾅﾓﾝ 2023/10/26 11:47:44 鍋やり出すとやめられませんね もう土鍋出しっぱなしですｗ なんだかんだ言って材料も無駄なく使えて 調理も後片付けもラクチン お鍋最高なんですฅʕ๑•ㅂ•๑ʔฅ 違反申告
れお
2023/10/26 20:30:00
「KEI1957」さん うどんすき まだやってないな～。
お～ 生姜も入れるんですね。 体の中まであったまるわー。
鍋って それぞれの家庭流にアレンジ出来るから それも醍醐味ですなぁ～。
ウチは簡単に 市販の本だし＆醤油・塩 に 肉・野菜くらいですわぁ。
うどん鍋って 男の料理 だったんかぁ・・。
れお
2023/10/26 20:20:50
「ｼﾅﾓﾝ」さん 今は 鍋だしの素 みたいなのも色々売られてますよねー。
様々な具材を満遍なく使える。 出汁使って〆も出来る。
まさにＳＤＧｓな献立で あります！
KEI1957
2023/10/26 13:20:46
うちはうどん鍋が多いよ
出しは昆布と削り節で具が鶏ぶつ切りと殻付き海老(ほとんど出しだけど)
椎茸 かまぼこも入れたいね そして
うどんと刻み生姜と葱入れる 味付けは塩と醤油
鍋が進むにつれ息子たちによってウインナーソーセージが投入される
https://blog.goo.ne.jp/mukashi-syouzyo-k1957/e/abc592c84ea6a8286336f44098dd2235
(*^^*)
ｼﾅﾓﾝ
2023/10/26 11:47:44
鍋やり出すとやめられませんね
もう土鍋出しっぱなしですｗ
なんだかんだ言って材料も無駄なく使えて
調理も後片付けもラクチン
お鍋最高なんですฅʕ๑•ㅂ•๑ʔฅ