マコモダケ 日記 2023/10/31 19:01:34 スーパーにあったんで買ってみた~ TVではおいしそうに食ってたが微妙。。 たたらまえ 2023/11/02 19:36:25 名前だけ聞くとキノコの仲間を想像しがちですが、水辺で育つイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したものです。外皮をむいた白い部分を食します。見た目も食感もタケノコに似ています。ってかいてある 竹というよりやっぱ野菜だったなー 違反申告 チボリン 2023/11/02 19:12:02 検索したらイメージと違いましたw ダケってキノコ系じゃなくて竹のたけだったんですね。 違反申告
たたらまえ
2023/11/02 19:36:25
名前だけ聞くとキノコの仲間を想像しがちですが、水辺で育つイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したものです。外皮をむいた白い部分を食します。見た目も食感もタケノコに似ています。ってかいてある
竹というよりやっぱ野菜だったなー
チボリン
2023/11/02 19:12:02
検索したらイメージと違いましたw
ダケってキノコ系じゃなくて竹のたけだったんですね。