迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ①
こんばんは！８日（水）は、北海道から東北北部では雲が広がりやすく、
日本海側では所によりにわか雨があるでしょう。
東北南部から九州は概ね晴れる見込みです。
南西諸島は晴れたり曇ったりとなるでしょう。
【理想的な休日の過ごし方】
A、夕方頭を少しスッキリする時間があると幸せです。
台湾 旅する人 スギちゃん
永安市場（ヨンアンスーチャン）駅
スギちゃんの四谷三丁目の事務所から
旅すること遥か２１０７ｋｍ
永安市場
台北市に隣接するベッドタウンとして人気の街
犇（ひしめく）
大勢が押し合って騒ぎ立てるという意味
鶏肉と野菜の養生弁当
ナスの煮込みや細切りチキンが入ったお弁当
お総菜屋さん・・・
毎朝５時から１３時に開く商店街の朝市
マクワウリ（３００ｇ～５００ｇ） １００ニュー台湾ドル≒４４０円
メロンの一種 爽やかな甘みが特徴
＊１ニュー台湾ドル≒４、４円
２０２３年４月１０日 現在
お店の方・・・？
再びメロン・・・
旦薫（タンチャオ））
タイ原産のバナナ
皮が薄く甘みが強いのが特徴
旦薫（タンチャオ） １房 ３０ニュー台湾ドル≒ １３２円
フルーツバイキング・・・
限界を超えたやさしさ・・・
記録的な量の貰いもの・・・
食べて減らせる量でも無く・・・
スクラッチ・・・？
スクラッチくじ １００ニュー台湾ドル≒ ４４０円
上の２つのラッキーナンバーと同じ数字が出れば賞金が当たる
１等は３０万元≒約１３２万円
＊もちろんニュー台湾ドルです
賞金 １００ニュー台湾ドル≒ ４４０円
荷物の重さに老いを感じる男・・・
床屋さん・・・
＊ティンプートン・・・台湾語で「分からない」という意味
３０分後・・・
白髪染め ４００ニュー台湾ドル≒ １７６０円
そろそろ腹が減ってきた・・・？
スギちゃんが選んだ駅前食堂は・・・？
今回の駅前食堂
安邦米粉湯（安邦街の米粉湯）
創業４０年の家族経営の食堂
テイクアウトも可能
猪肝湯 ４０ニュー台湾ドル≒ １７６円
麻醤麺 ５０ニュー台湾ドル≒ ２２０円
嘴醤麺（マージャンミェン）
茹でた陽春麺に白ゴマ・ラード・薄口醤油をかけて和える麺料理
猪肝湯（チューカンタン）
豚のレバーと豚骨から出汁を取ったスープ
疲労回復に効果を発揮する
嘴邊肉（ツウェベンロウ）
黒豚の頬肉を茹でたもの
タレは薄口醤油と台湾のとろみ醤油
猪皮（チューピー）
豚肉の皮を茹でたもの
猪肝湯 ４０ニュー台湾ドル≒１７６円
嘴邊肉＆猪皮 ８０ニュー台湾ドル≒３５２円
麻醤麺 ５０ニュー台湾ドル≒２２０円
合計：１７０ニュー台湾ドル≒７４８円
貰った沢山のフルーツは
みんなで分けても凄い量
全部美味しく頂きました
スギちゃん
今回はここまでと致します。
次回はスギちゃんが食されましたものの感想です。
